martedì 29 gennaio 2013

TORTINO DI FORMAGGI

TORTINO DI FORMAGGI

Ingredienti: x 12 persone
  • 250 g mascarpone
  • 250 g gorgonzola
  • 250 g philadelphia
  • noci tritate grossolanamente qb
  • gherigli di noci qb
  • prezzemolo qb
Preparazione:
Sistemare su un vassoio uno strato di mascarpone, una spolverata di noci tritate grossolanamente, stendere la gorgonzola e sopra altre noci tritate; infine coprire con la philadelphia e guarnire con i gherigli di noce e qualche fogliolina di prezzemolo.

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