venerdì 12 luglio 2013

CUPCAKE CON DOLCENEVE ALLA FRAGOLA

CUPCAKE CON DOLCENEVE ALLA FRAGOLA

INGREDIENTI PER 12 CUPCAKE :
  • 225 gr farina 00
  • 1 cucchiaino lievito per dolci Paneangeli
  • 150 gr zucchero
  • 125 gr margarina
  • 125 ml latte
  • 2 uova
  • 1 cucchiaio di liquore alla
  • fragola o 1 cucchiaino di aroma alla fragola
  • 1 pizzico di sale
  • 1 bustina vanillina Paneangeli
X LA CREMA E DECORO :
  • 1/2 busta dolceneve Paneangeli
  • 250 gr fragole lavate
  • 1 vanillina Paneangeli
  • 1 cucchiaino aroma di fragola o 1 cucchiaio di liquore alla fragola
  • zucchero a velo vanigliato Paneangeli
PREPARAZIONE :

Lavorare brevemente la margarina con lo zucchero, aggiungere le uova una alla volta, il sale, il latte, la vanillina e l' aroma di fragola. Setacciare la farina con il lievito e unire alla pastella ottenuta. Mescolare delicatamente e versare il composto nei pirottini di carta, riempiendoli per3/4. Cuocere i dolcetti per circa 30 minuti a forno preriscaldato a 180 °. Lasciarli raffreddare, toglierli dai pirottini e tagliarli a metà orizzontalmente. Preparare il dolceneve secondo le indicazioni della busta, aggiungendo la vanillina e l' aroma alla fragola. Distribuire sulla parte inferiore del pasticcino uno strato di crema e guarnire con fettine di fragole. Coprire con la parte superiore del pasticcino, decorare con un ciuffettino di crema e un pezzettino di fragola. Spolverizzare di zucchero a velo vanigliato.


4 commenti:

  1. Bellini davvero!! :)
    Ciau, Vale.

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Grazie Vale e... benvenuta nel nostro blog !!! :)

      Elimina
  2. Bellissimi e golosi!!!! Complimenti!!! Un abbraccio

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Grazie mille Paola, molto golose !!! Buona notte e a presto !!! :)

      Elimina

gioco per ragazza Top Blogs