venerdì 7 marzo 2014

BUDINO CREMOSO AL PISTACCHIO

BUDINO CREMOSO AL PISTACCHIO

Morbido, cremoso, cucchiaio dopo cucchiaio e il gusto inconfondibile del pistacchio è questo dolce delicato. Buono per  finire il pasto alla grande o per fare una merenda golosa, o perché no, per una festa, si può mettere nei bicchierini monoporzione e servire insieme agli amici. Facile da fare, bello e buono da mangiare !!!

Ingredienti per 7 porzioni :
  • preparato per Budino cremoso al Pistacchio Cameo
  • 1 l latte
X decoro :
  • 75 g dolceneve Paneangeli
  • 220 ml latte freddo
  • decorazioni al cioccolato Paneangeli
  • codette al cacao Paneangeli
  • ciliegine candite
  • ribes rosso
  • matite brillanti per guarnire dolci Paneangeli
Preparazione :

In un pentolino mescolare il contenuto delle 2 buste con il latte poco alla volta, ottenendo una crema senza grumi.
Portare ad ebollizione e far bollire per 3 minuti a fuoco medio continuando a mescolare. questo budino si addensa durante il raffreddamento.
Versare la crema in uno stampo o più stampi piccoli. Io li ho messi in 7 stampi diversi, anche se le dose sono per 8 porzioni. Il budino può essere sformato dopo almeno 2 ore di frigorifero.
Preparare la dolceneve lavorando con le fruste il preparato col il latte freddo fino ad ottenere un composto gonfio e cremoso.
Decorare a piacere con le decorazioni al cioccolato, codette al cacao, ciuffetti di dolceneve o cioccolato sciolto. ciliegine candite o quello che più vi piace.






2 commenti:

  1. Ciao c'è un Premio Liebster Award per te sul mio blog!http://pane-burroemarmellata.blogspot.it/2014/03/premio-liebster-award.html

    RispondiElimina

gioco per ragazza Top Blogs