domenica 17 agosto 2014

Riso veloce

Riso veloce

Spesso capita di essere di fretta e di non avere idea di cosa preparare. Ogni tanto capita anche a me e quindi opto per qualcosa di veloce ma gustoso! Qui ho preparato un riso velocissimo ma che riempie in modo soddisfacente chiunque abbia molto appetito!

Ingredienti per 3:
  • 200 gr riso basmati
  • Olio d'oliva q.b.
  • 1 pomodoro cuore di bue grosso
  • 3 wurstel grossi
  • sale, pepe q.b.

Preparazione:
Bollire il riso per 10 minuti in acqua salata. Scolarlo e condirlo con olio d'oliva. Tagliare il pomodoro a cubetti, salarlo e disporlo come accompagnamento per il riso. In una padella con pochissimo olio mettere i wurstel a friggere e servire anch'essi come accompagnamento. Un piatto veloce e gustoso!!

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