venerdì 6 marzo 2015

Cupolette mimosa e voglia di primavera

Cupolette mimosa e voglia di primavera
Nell'attesa delle belle giornate di primavera godiamo di queste belle cupolette preparate con le merendine Buondolce Orange-Carrot Freddi. Hanno un'aroma all'arancia davvero squisito..chi si unisce a noi??? :)

Ingredienti:


  • 7 biscotti Digestive
  • 7+2 Buondolce Orange-Carrot
  • 200 ml panna montata 
  • codette gialle
  • zuccherini gialli
  • X crema al latte:
  • 65 ml latte
  • 100 ml panna da montare
  • 10 gr farina
  • 15 gr zucchero

Preparazione:

Dividere le merendine a metà per il lungo e utilizzarle per rivestire uno stampo in silicone mezza sfera. Riempire con la crema al latte fatta così: mescolare a freddo il latte, la farina e lo zucchero in modo da eliminare i grumi. Portare sul fuoco e lasciare finché non diventa denso. Far raffreddare. Montare la panna e unirla alla crema al latte.
Chiudere ciascuna merendine/cupola con un biscotto Digestive. Sformare dallo stampo e decorare con ciuffetti di panna montata, pezzettini di merendine Buondolce Orange-Carrot Freddi, codette gialle e zuccherini gialli.
Tenere al fresco per almeno 2 ore e servire!
Che delizia e che gusto!!




 
Le cupole mimosa le ho presentate sul vassoio esposizione Poloplast. Anche questa volta ha fatto il suo dovere!!
 


12 commenti:

  1. QUANTO SONO CARINE, IMMAGINO LA BONTA'!!!!COMPLIMENTI E AUGURI CARA!!!!BACI SABRY

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    1. Grazie Sabrina. Con la tua immaginazione non ti sei sbagliata. Hanno avuto un buon gusto agli agrumi e con quella crema in mezzo, sembravano la neve che si scioglie in bocca. Buone,.... molto buone !!!

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  2. mamma mia con queste merendine sei diventata bravissima, queste cupolette sono davvero carine... complimenti!
    io ne prendo una, come non potrei, e se stasera riesco posto anche la mia torta per la festa della nonna...quindi ti invito a prenderne una fettina se ti va
    tanti baci buon we e buona festa della donna

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    1. Con piacere Simo prenderei una fetta, tanto queste sono già finite, tanto buone erano ! Buon weekend anche a te !

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  3. super deliziose queste cupolette, sei bravissima Claudia. Buon fine settimana!!

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    1. Super deliziose, non mi aspettavo che venissero così buone semplicemente usando queste merendine ! Grazie mille e buon fine settimana anche a te !

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  4. mamma mia sono così belle che sembrano disegnate, sulla bontà non c'è dubbio!

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    1. Ma grazie mille Simo, mi sento onorata con queste tue parole. In ciò che riguarda il gusto, non ci sono dubbi, erano strabuonissime, oltre le aspettative !

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  5. Sempre più brava! Per chi ha fretta ma vuole portare in tavola un dolce meraviglioso! Auguri per l'8 marzo, cara Claudia!

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    1. Grazie mille Natascia, sono venute molto deliziose, oltre l'aspettativa ! Buon weekend !

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  6. Crema al latte da provare! :)
    Ciao ciao
    G

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