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Dolcetti all'albicocca, crema al mascarpone e amaretti

Dolcetti all'albicocca, crema al mascarpone e amaretti



Ingredienti :
Preparazione :
  1. Tagliare 4 merendine in due e altre 2 in 4 pezzi, o tagliarle tutte in due, io ho provato sia della dimensione più grande che più piccola.
  2. Montare la panna con il mascarpone e lo zucchero a velo, fino ad ottenere una crema liscia e gonfia e metterla in una sac a poche.
  3. Lavare le albicocche, asciugarle e dividerle in due togliendo il nocciolo.
  4. Sistemare le mezze albicocche su piattini monoporzione e farcire con un bel ciuffetto di crema.
  5. Sistemare sopra un pezzo di merendina e decorare con un altro ciuffetto di crema e con un amaretto.
  6. Decorare con qualche fogliolina di menta e servire subito o tenere nel frigo fino al momento del servire.






Commenti

  1. Che meraviglia di dolcezza ho trovato qui
    Bellissima idea
    Passa a trovarmi
    Un caro saluto

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  2. un modo originale di trasformare in dessert lìalbicocca

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  3. Quest'anno le albicocche sono buonissime, ma tu le hai rese super!!!
    Baci

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  4. Dei bocconcini decisamente troppo troppo invitanti per una golosa come me!!Baci,Imma

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  5. Che belli questi dolcetti...bellissimi , superveloci e sicuramente golosissimi, grazie per l'idea, un bacio!

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  6. Io vado matta per le albicocche e farcite in questo modo devono essere golosissime :)

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  7. Molto golosi questi dolcetti e poi le akbicocche mi piacciono moltissimo! Buona serata a presto :)

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  8. quanto sono invitanti, mi vien voglia di prepararli!!!Baci Sabry

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  9. Così facili da preparare e così buoni .. geniale!
    Besos.
    Marina

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  10. Che idea golosissima,grazie mille per averla condivisa:)).
    Un bacione:)).
    Rosy

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  11. Che meraviglia! Chi mangerebbe quelle merendine? Così con le albicocche e la panna diventano una meraviglia! Brava!

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  12. che piccoli bocconcini irresistibili, brava !

    RispondiElimina
  13. che golosita' ti sei inventata!!brava!!
    baci

    RispondiElimina
  14. dolcetti decisamente squisiti e poi magnificamente presentati!

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  15. amo tutti gli ingredienti,amo questo dolce, equazione semplice e veloce!

    RispondiElimina
  16. un'idea fresca e golosa, brava come sempre
    ciao ciao

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  17. peccato che a troppa pioggia abbia reso poco dolci le albicocche...

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