LA MIA PASTA BRISEE
Ora è pronta, per divertirvi a fare le vostre torte salate a vostro piacimento !!!
Ingredienti:
- 500 g di farina
- 250 g di burro
- 10 g di sale
- q.b di acqua
Preparazione ricetta:
Lasciare il burro ad ammorbidire bene a temperatura ambiente per qualche oretta, unirvi la farina e il sale e mescolare finché diventa un composto dall'aspetto sabbioso. A questo punto aggiungere l'acqua (q.b) e impastare fino ad ottenere un impasto liscio e omogeneo. Avvolgerlo nella pellicola e lasciarlo riposare per circa 30 min.Ora è pronta, per divertirvi a fare le vostre torte salate a vostro piacimento !!!
un'ottima base per le preparazioni più svariate,inoltre rispetto alla pasta sfoglia è molto più facile e veloce da preparare!!
RispondiEliminaun bacio e buona giornata Claudia