PANGASIO DORATO

PANGASIO DORATO

Ingredienti:

• 4 filetti di pangasio
• q.b di farina tipo 00
• q.b di sale
• q.b di limone
• q.b di pomodorini ciliegina
• q.b di olio

Preparazione:

Infarinare i filetti e  metterli in una padella a rosolare con un pò d'olio, da tutte e due le parti. Accompagnare con pomodorini e fettine di limone.