POMODORINI RIPIENI

Ingredienti:

24 pomodorini ciliegina
200 g di fiocchi di latte
18 olive nere
q.b di insalata
q.b di sale

Preparazione:
Togliere la calotta dai pomodorini e scavarli. Mettere sul bordo interno del sale per insaporirli e procedere con il riempimento dei pomodorini con fiocchi di latte.
Mettereli su uno strato di insalata con contorno di olive

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