BON BON RAFFAELLO

BON BON RAFFAELLO

Fatti in casa, non toglie niente a quelli comprati. Sono facili da fare e molto buoni !

Ingredienti:

175 g di wafer alla vaniglia
200 g di cioccolato bianco
q.b di mandorle intere
q.b di cocco in scaglie
5 cucchiai di panna da cucina

Preparazione:

Sciogliere il cioccolato a bagnomaria con la panna . Lasciare raffreddare, e aggiungere il wafer sbriciolato. Farlo riposare un per almeno 30 minuti nel frigo, dopodiché, modellare dei bon_bon mettendo dentro una mandorla. Rotolare nel cocco e metterli nei pirottini di carta. Sono molto buoni , belli e si possono anche regalare mettendoli sopra dei vassoi o nelle scatolette.

Commenti

Post popolari in questo blog

Humus con fagioli cannellini, avocado,bresaola e sesamo, a modo mio

Humus con fagioli cannellini, avocado, bresaola e sesamo, a modo mio Avevo acquistato due avocadi e non erano maturi, erano così amari ed immangiabili che i miei mi hanno detto di buttarli. Io come difficilmente butto le cose, li ho presi e messi nel frigo. Li ho lasciati per un bel paio di giorni dopodiché ho fatto la prova per vedere come erano. Sorpresa, i miei avocadi erano cremosi e buoni, pronti da fare l'humus che era tanto che volevo farlo. In quanto al momento non avevo dei ceci in casa di nessun tipo,ma la voglia di farla era grande, allora non mi sono fermata, ma ho provato lo stesso, sostituendo i ceci con i fagioli. L'ho chiamato a modo mio perché io di tahina, prodotto con quale si prepara l'humus solitamente io non avevo in casa e mai avuto fin'ora, però, ho usato il burro di arachidi e ho accompagnato con dei semi di sesamo tostati leggermente e con delle fettine di bresaola. Direi che è venuta una cremina niente male, si fa come si può e con que...

Continua a leggere

Pizza con Pesto di Pistacchio Sciara, Mortadella, Pomodorini e Granella di Pistacchio

Pizza con Pesto di Pistacchio Sciara, Mortadella, Pomodorini e Granella di Pistacchio La pizza è sempre la pizza davanti alla quale non si può dire mai di no, ma questa è una Signora pizza, preparata con degli ingredienti speciali. Mi frullava da un pò di giorni nella mente quello che dovevo fare. Che dire, la mia idea ha avuto un grande successo. Per il condimento ho usato un barattolo di Pesto di Pistacchio Sciara (190 gr), mozzarella, pomodorini, mortadella, e non poteva mancare la Granella di Pistacchio Sciara , il tocco in più che ho dato alla pizza. Guardandola vi è venuta acquolina in bocca? Allora non vi resta che provarla e se non sapete dove acquistare il pesto e la granella, andate su www.sciarashop.com e, iscrivendovi alla newsletter, avrete uno sconto del 20%. A me riguardandola mi è venuta l'acquolina in bocca e voglia di rifarla, è piaciuta tantissimo, si sentiva proprio il buon gusto del pistacchio. A piacere, la granella di pistacchio si può tostar...

Continua a leggere

Pizza semintegrale con rucola, bresaola, raspadura e lievito madre

Pizza semintegrale con rucola, bresaola, Raspadura e lievito madre Fin da quando ho ricevuto questi prodotti della Bella Lodi , che ringrazio ancora, mi è venuto subito in mente questa idea. Non avevo mai assaggiato la Raspadura però è molto buona, si scioglie in bocca. Direi che, con la bresaola che avevo già in casa e la rucola,ci stava molto bene. Pensato preparato e mangiato, che bontà !!! Non vi resta che provare anche voi per credere ... Ingredienti : 125 g farina Manitoba 125 g farina integrale 125 g semola di gran duro Molino Tavano 125 g lievito madre 1,5 cucchiaini sale 1 cucchiaino zucchero 250 g acqua tiepida X il condimento : 200 g polpa di pomodoro brodo granulare vegetale fatto in casa 1 cucchiaio di origano, pepe 2 cucchiai olio extravergine d'oliva 100 g bresaola 35 g circa di rucola o a piacere 50 g Raspadura Bella Lodi o a piacere Preparazione : Setacciare le farine e metterle nel contenitore della planetaria insieme al lievit...

Continua a leggere

Risotto e fettine di lonza su salsa di cavolo romanesco

Risotto e fettine di lonza su salsa di cavolo romanesco E' un piatto unico adatto sia per il pranzo che la cena, molto buono e salutare. La carne non è troppo grassa e visto che c'è in abbondanza vi rimarrà anche per il giorno dopo. Un idea che sembra complicata ma in realtà è molto semplice e nello stesso tempo di grande gusto. La salsa fatta con le foglie del cavolo daranno al piatto una marcia in più, oltre ad abbinarsi molto bene alla carne è anche una delizia per gli occhi e così non si spreca niente ma tutto si trasforma ! Ingredienti : 800 g circa lonza di maiale 350 g riso 1,500 Kg cavolo romanesco con delle foglie 1 peperoncino piccante 2 spicchi d'aglio sale, pepe 1 piccola cipolla brodo granulare vegetale fatto in casa Preparazione : Per prima iniziare a preparare la carne in modo molto semplice. In una pentola capiente rosolare la carne da tutti i lati in 2-3 cucchiai di olio. Aggiungere acqua quasi a coprire, salare, pepare e cuocere p...

Continua a leggere

Le ricette di Claudia & Andre

Cerca nel blog