Passa ai contenuti principali

BON BON RAFFAELLO

BON BON RAFFAELLO

Fatti in casa, non toglie niente a quelli comprati. Sono facili da fare e molto buoni !


Ingredienti:
  • 175 g di wafer alla vaniglia
  • 200 g di cioccolato bianco
  • q.b di mandorle intere
  • q.b di cocco in scaglie
  • 5 cucchiai di panna da cucina

Preparazione:

Sciogliere il cioccolato a bagnomaria con la panna . Lasciare raffreddare, e aggiungere il wafer sbriciolato. Farlo riposare un per almeno 30 minuti nel frigo, dopodiché, modellare dei bon_bon mettendo dentro una mandorla. Rotolare nel cocco e metterli nei pirottini di carta. Sono molto buoni , belli e si possono anche regalare mettendoli sopra dei vassoi o nelle scatolette.



Commenti

Post popolari in questo blog

Torta di nocciole soffice, profumata e golosa, al olio

Zeppole all'acqua e olio con crema pasticcera

Torta dolce con zucchine, farina integrale e noci

Pizza con gorgonzola, pere, noci e lievito madre

Pizza con gorgonzola, pere, noci e lievito madre Ingredienti : 500 g farina 00 200 g lievito madre 2 cucchiaini sale 1 cucchiaino miele solido 325 ml acqua 3 cucchiai olio extravergine + altro 2 pere 300 g circa di gorgonzola 10 gherigli di noci QB. timo Preparazione : Setacciare la farina e metterla nel contenitore della planetaria. Aggiungere il lievito madre, l'acqua tiepida, il miele, e il sale. Mettere in funzione e far lavorare il tutto per circa 5 minuti. Raccogliere l'impasto aiutandovi con un pò di olio, l'impasto sarà abbastanza morbido e metterlo in un contenitore oliato. Lasciare lievitare per un oretta, dopodiché mettere il contenitore nel frigo. Lasciare nel frigo per tutta la notte. Tirare l'impasto dal frigo, lasciarlo ancora alla temperatura ambiente per circa 1 ora e mezza, due. Foderare una teglia da forno, rovesciare l'impasto dentro e stenderlo bene con le punte delle mani per ottenere una sfoglia tonda con uno spess...

Noci dolci ripiene con crema alle noci

Cheesecake al forno con latte condensato, profumo di limone e lamponi

Pizza con Pesto di Pistacchio Sciara, Mortadella, Pomodorini e Granella di Pistacchio

Pizza con Pesto di Pistacchio Sciara, Mortadella, Pomodorini e Granella di Pistacchio La pizza è sempre la pizza davanti alla quale non si può dire mai di no, ma questa è una Signora pizza, preparata con degli ingredienti speciali. Mi frullava da un pò di giorni nella mente quello che dovevo fare. Che dire, la mia idea ha avuto un grande successo. Per il condimento ho usato un  barattolo di Pesto di Pistacchio Sciara (190 gr), mozzarella, pomodorini, mortadella, e non poteva mancare la Granella di Pistacchio Sciara , il tocco in più che ho dato alla pizza. Guardandola vi è venuta acquolina in bocca? Allora non vi resta che provarla e se non sapete dove acquistare il pesto e la granella, andate su www.sciarashop.com  e, iscrivendovi alla newsletter, avrete uno sconto del 20%. A me riguardandola mi è venuta l'acquolina in bocca e voglia di rifarla, è piaciuta tantissimo, si sentiva proprio il buon gusto del pistacchio. A piacere, la granella di pistacchio si può tostar...