Passa ai contenuti principali

Riso veloce

Riso veloce

Spesso capita di essere di fretta e di non avere idea di cosa preparare. Ogni tanto capita anche a me e quindi opto per qualcosa di veloce ma gustoso! Qui ho preparato un riso velocissimo ma che riempie in modo soddisfacente chiunque abbia molto appetito!

Ingredienti per 3:
  • 200 gr riso basmati
  • Olio d'oliva q.b.
  • 1 pomodoro cuore di bue grosso
  • 3 wurstel grossi
  • sale, pepe q.b.

Preparazione:
Bollire il riso per 10 minuti in acqua salata. Scolarlo e condirlo con olio d'oliva. Tagliare il pomodoro a cubetti, salarlo e disporlo come accompagnamento per il riso. In una padella con pochissimo olio mettere i wurstel a friggere e servire anch'essi come accompagnamento. Un piatto veloce e gustoso!!

Commenti

Post popolari in questo blog

Torta di nocciole soffice, profumata e golosa, al olio

Noci dolci ripiene con crema alle noci

Filoncini e colombine di pane con semola rimacinata

Alette di pollo con cipolla, in padella

Alette di pollo con cipolla, in padella Ingredienti : 6 alette di pollo 3 cipolle 3 spicchi d'aglio sale, pepe, olio rosmarino 150 ml vino bianco Preparazione : Bruciacchiare le alette sul fornello per togliere ogni piuma rimasta e anche per rendere le ali più gustose e lavarle. Sbucciare le cipolle e tagliare  a fettine. Sbucciare anche l'aglio  e tagliare molto fine. In una padella capiente mettere qualche cucchiaio di olio, aggiungere le cipolle e l'aglio tagliate e cuocere per 2 minuti. Unire anche le alette e un rametto di rosmarino e rosolare. Sfumare con il vino e lasciare evaporare lentamente, coprendo la padella. Aggiungere ancora un bicchiere di acqua bollente, salare, pepare e continuare la cottura fino a che evapora l'acqua, ma non del tutto, affinché rimane un bel sughetto da accompagnare insieme. A questo punto spegnere e servire. Con pochi ingredienti si ottiene un buon piatto gustoso, con una carne leggera ma di un buonooo..., perla via de...

Cestini di frolla friabile con stevia e ripieno di cioccolato fondente 74 %

PAN DI SPAGNA RETTANGOLARE

Cuore di vitello nel umido