Passa ai contenuti principali

Torta a scacchi..con Freddi

Torta a scacchi...con Freddi
Con le merendine Freddi abbiamo creato un'altra dolce invenzione. Si tratta di una torta a scacchi davvero squisita: sia per gli occhi che per il palato!
Che ve ne pare??....A noi è piaciuta molto!!

Ingredienti:


Preparazione:

Tagliare tutte le merendine Freddi in modo che abbiano la stessa dimensione sia in larghezza che in lunghezza.
Tagliare nuovamente per il senso della lunghezza le merendine a metà.
Su un vassoio disporre una striscia marrone, una bianca, una marrone e una bianca. Ricoprire il tutto con un velo di marmellata di albicocche ( sia sopra che fra ciascuna fettina in modo da tenere il tutto ben saldo e unito). Sopra continuare con le strisce di merendina ma alternandole in modo da creare un effetto scacchiera (quindi se prima erano marrone,bianco, marrone, bianco, ora si metteranno bianco, marrone, bianco, marrone). Rivestire nuovamente con la marmellata di albicocche e adagiare l'ultimo strato di merendine, ricordandosi di alternarle sempre in modo da fare una scacchiera.
Montare  la panna e unirne un pò alla crema di nocciole. Decorare a piacere con la panna bianca e quella marrone.
Abbellire infine con scaglie di cioccolato e servire!


Una presentazione sublime anche grazie al vassoio esposizione Poloplast 





Commenti

  1. che bel effetto ottico!!!!Complimenti, queste merendine ispirano proprio. Baci Sabry

    RispondiElimina
  2. noooo mi hai anticipata.... adesso mi devo inventare un altra ricetta!!!!
    Complimenti è una meraviglia!!!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Ma dai, non sapevamo che anche tu volevi farla. Alla fine non importa, tanto poteva essere una cosa fatta contemporanea e cosa si poteva fare in questo caso. In fondo ognuno di noi a il suo tocco personale che ci distingue. Se avevi in mente di farla, non ti tirare indietro, ma vai avanti ! Grazie mille !

      Elimina
  3. Ma che bella idea !!! Bellissima anche la presentazione . Buona serata !!

    RispondiElimina
  4. Una splendida idea, hai realizzato una torta molto carina :)
    Bravissima.

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Grazie Daniela,...è tutto merito di Andreea in questa torta. E' stata molto brava !

      Elimina
  5. Bravissima! E' bellissima la torta a scacchi. Che fantasia!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Al dire che è fatta con delle merendine è anche molto buona, grazie Natascia e buon fine settimana !

      Elimina
  6. è una torta stupenda! fatta con delle semplici ed economiche merendine! in realtà fa una figura di tutto rispetto. eccezionale! non so come facciate, ma siete fantastiche

    RispondiElimina
    Risposte
    1. E noi ne siamo molto onorate a sentire queste parole bellissime. Grazie mille !

      Elimina
  7. ma che buona questa torta! ha davvero un bel aspetto!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Grazie Marco, appena ho mangiato una piccola fettina per finire in bellezza il pranzo, molto buona !

      Elimina
  8. non si direbbe che sono merendine, le hai nascoste ma al contempo fatte emergere in modo sorprendente, bravissima per l'inventiva!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Non so come, ma queste merendine ci danno veramente l'ispirazione e siamo contente di poter presentarli in modo semplice ma attraente ! Grazie mille e buon fine settimana !

      Elimina
  9. ma dai! che bello questo dolce!!! hai avuto un'idea grandiosa...
    veloce da fare quando non abbiamo tempo!
    a presto

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Veloce da fare e anche molto buono, nonostante fatto con delle merendine ! A presto !

      Elimina

Posta un commento

Post popolari in questo blog

Torta ciocco, cocco, mandorle e fragole

Torta ciocco, cocco, mandorle e fragole... ....preparata per due compleanni, di mio marito e il mio, visto che i giorni sono uno dopo l'altro, ciò vuol dire, una torta per due !! Ingredienti : 2 uova; 80 ml olio di girasole 150 g zucchero 200 g farina+10 g 50 g fecola 10 g cacao amaro 200 ml latte 1 bustina lievito per dolci 2 pizzichini di sale Preparazione : Dividere gli ingredienti in due parti uguali, tranne il cacao, sarà sostituito dai 10 g di farina. 1)Setacciare la farina e la fecola, con il lievito e il cacao e metterli in una terrina insieme alla metà dello zucchero e un pizzichino di sale.  2) Setacciare la farina , anche i 10 g in più, con la fecola e il lievito e metterle in un altra terrina insieme allo zucchero rimasto e a un pizzichino di sale. Aggiungere in ogni  terrina un uovo, metà dell'olio e metà del latte, mescolare con una frusta a mano  per ottenere un composto omogeneo. Rovesciare i due composti in due stampi con diametr...

Torta bicolore con latte e scaglie di cocco, panna, cestini di cioccolato e amarene

Torta bicolore con latte e scaglie di cocco, panna, cestini di cioccolato e amarene Devo riconoscere che sono sempre in ritardo con le mie pubblicazioni delle ricette. Il tempo vola sempre e non riesco a tenere il passo, ma meglio tardi che mai, mi fa piacere condividerli con voi. Questa era da postare il 28 di ottobre, il giorno di compleanno di uno dei ragazzi, e con questo era il terzo del mese. Bene ora ci sono, ecco a voi la ricetta, perché la foto sicuramente l'avete vista anche su FB. in quel giorno.... Ecco, devo dire un grazie di cuore a una mia cognata (Elena) per le amarene che mi le ha regalate  e ho potuto preparare questa torta golosa !  Ingredienti : 200 g farina+10 g 50 g amido di mais 10 g cacao amaro 2 uova 100 ml olio di girasole 150 g zucchero 200 g latte di cocco 14 g lievito per dolci 2 pizzichini di sale Per la farcitura e decoro : 400 g di panna da montare zuccherata 30 g scaglie di cocco amarene allo sciroppo naturale foglioline...

Roselline di sfoglia con speck e zucchine

Roselline di sfoglia con speck e zucchine Ingredienti : 2 rotoli si pasta sfoglia rettangolare 2 zucchine 200 g speck a fette Preparazione : Lavare le zucchine, tagliare a fette sul lungo e sbollentarli per 2 minuti in acqua bollente salata. Scolarle, sciacquarle sotto acqua fredda corente e sgocciolarli bene o meglio asciugarli con della carta assorbente di cucina. Tirare almeno 30 minuti la sfoglia dal frigo, srotolarla su un piano di lavoro e dividere in 6 strisce lunghe, partendo dal lato più largo. Mettere su ogni striscia una o più fettine di zucchina (in base a quanto a zucchina è grande) e sopra una fettina di speck, lasciando alla base una striscia vuota, nel modo da piegarla e racchiudere la base. A questo punto rotolare su se stessa in modo leggero, per dare la forma alla rosellina. Proseguire con tutte le altre e anche con il secondo rotolo, mettendoli man mano in una teglia per muffin. Preriscaldare il forno a 200°, infornare e cuocere per circa 30 min...

Filoni di pane con lievito madre

Arrotolato di pan brioche al orzo con lievito madre

Gratin con cime di rapa, quartirolo, speck e uova

Gratin con cime di rapa, quartirolo, speck e uova Ingredienti : 500 g circa cime di rapa 1 scalogno 1 spicchio d'aglio 4 uova 100 g quartirolo 4 fette di speck sale, pepe, olio noce moscato Preparazione : Lavare le cime di rapa, togliere la parte più dura e tenere da parte la parte più tenera. Mettere sul fuoco una pentola con abbondante acqua e non appena inizia il bollore, salare e aggiungere le cime di rapa tagliate grossolanamente. Cuocere per circa 15 minuti e scolare. In una larga padella appassire lo scalogno tagliato molto fine in due cucchiai di olio, aggiungendo mezzo bicchiere di acqua e cuocere fino a che l'acqua si asciuga. Unire anche l'aglio sbucciato e tagliato fine e le cime di rapa cotte in precedenza, insaporendo con un pizzico di pepe, noce moscato e del sale se necessita  ancora. Insaporire il tutto per circa 5 minuti e spegnere. Nel frattempo preparare delle ciotolline da poter metterle nel forno, tipo cream brulee e sistemarli ...

Noci dolci ripiene con crema alle noci