Torta calle nel vaso in PDZ e.... primavera è arrivata

Torta calle nel vaso in PDZ e.... primavera è arrivata

Ingredienti:

• 260 g di burro morbido
• 200 g di zucchero
• 4 uova
• 200 g di farina 
• 50 g di fecola 
• 3 cucchiaini di lievito per dolci 
• 1 fialetta di aroma di vaniglia
• colorante blu q.b.
• x la farcitura:
• 250 ml panna montata
• 3 cucchiai abbondanti di crema alle nocciole (Nutella)
• x decoro:
• 150 ml panna da montare;  pdz, qb

Preparazione:

Lavorare il burro con lo zucchero fino ad ottenere una crema spumosa.
Aggiungere le uova una per volta, lavorando bene dopo ognuna di loro.
Incorporare lentamente la farina setacciata con il lievito e la fecola, la vaniglia e il colorante mescolando lentamente con una frusta a mano dall'alto verso il basso per non smontare il composto (il colorante blu con le uova molto gialle vi renderanno la base della torta verde).

Versare il composto in una teglia tonda imburrata e infarinata da 22 cm di diametro e cuocere a 170° per 30 minuti circa (fare la prova stecchino).

Far raffreddare la torta e farcirla con la crema che otterrete montando la panna con la Nutella.

Decorare la torta con la pasta da zucchero a piacere e i bordi con ciuffi di panna montata.