Passa ai contenuti principali

Crema fredda al caffè

Crema fredda al caffè
Aspettando giornate più fresche ci vogliamo deliziare con questa golosa e cremosa crema fredda al caffè!!

Ingredienti:


  • 4 tazzine caffè ristretto
  • 400 ml yogurt al caffè
  • 200 ml panna da montare
  • 50 gr zucchero a velo
  • Cacao amaro in polvere q.b.


Preparazione:

Preparare il caffè e lasciarlo raffreddare bene.
Montare a neve la panna con lo zucchero a velo ed incorporare poco alla volta lo yogurt al caffè.
Versare ciascun caffè nel proprio bicchiere ed aggiungere la crema.
Spolverizzare la crema con il cacao (io ho messo il nesquik) e metterla in frigo per un'oretta.
La crema al caffè è pronta per essere servita!
Io l'ho servita nel calice Poloplast 

  



Etichette:

Commenti

  1. Ale13 agosto 2015 alle ore 08:00

    Sembra davvero golosa!!!!!

    RispondiElimina
  2. Federica Simoni13 agosto 2015 alle ore 11:46

    buonissima, adoro il caffè ^_^

    RispondiElimina
  3. Natalia13 agosto 2015 alle ore 14:15

    Che buona!!!!!! Alla base del bicchiere pensavo ci fosse del pandispagna. Io e mio marito amiamo molto i dolci al caffè. Baci.

    RispondiElimina
  4. Sabrina Rabbia13 agosto 2015 alle ore 14:53

    SEMPLICE, VELOCE MA TANTO BUONA, ME NE DARESTI UNA COPPETTA???ARRIVO PER MERENDA!!!!!!!!!!!!!!!!!BACI SABRY

    RispondiElimina
  5. Chiara 13 agosto 2015 alle ore 18:00

    adoro i dessert al caffè ! Buon Ferragosto, un bacione

    RispondiElimina
  6. Unknown13 agosto 2015 alle ore 21:55

    Una vera bontà sublime!
    Bravissima!!!
    Un abbraccio e buon ferragosto!
    Laura<3<3<3

    RispondiElimina
  7. speedy7014 agosto 2015 alle ore 10:50

    Golosissima... ci affonderei volentieri un cucchiaino!!!!!!

    RispondiElimina
  8. Günther25 agosto 2015 alle ore 20:24

    un ottimo dolce a bicchiere

    RispondiElimina

Posta un commento

Post popolari in questo blog

Cheesecake al forno con latte condensato, profumo di limone e lamponi

40 commenti
Continua a leggere

Tronchetto dolce con Roll Swiss Pralinè Freddi...

Tronchetto dolce con Roll Swiss Pralinè Freddi... ... con pochi ingredienti e un pò di fantasia si può ottenere un tronchetto in tempi record, che niente toglie ad essere anche molto buono, grazie al Roll Swiss Pralinè Freddi ! Ingredienti : 1 Roll Swiss Pralinè Freddi 80 g circa panna da montare zuccherata Qualche goccia di colorante verde 3 ciliegine candite 1 grappolino ribes rosso 3 fiocchi di neve in pasta di zucchero Preparazione : Scartare il Roll dalla sua carta e metterlo su un piatto. Tagliare l'estremità di circa 5 cm facendo attenzione a fare un taglio in obliquo. Prendere il pezzo di rotolo appena tagliato, sistemarlo su un piatto da portata e affiancare lateralmente i pezzi più piccoli come se fossero dei rami di un albero. Montare a neve la panna insieme al colorante (il colore da fare è a piacere) e mettere la panna in una sac a poche. Decorare con la panna montata attorno al tronchetto come fossero degli alberelli, con le ciliegine candite, i ...
30 commenti
Continua a leggere

Humus con fagioli cannellini, avocado,bresaola e sesamo, a modo mio

Humus con fagioli cannellini, avocado, bresaola e sesamo, a modo mio Avevo acquistato due avocadi e non  erano maturi, erano così amari ed immangiabili che i miei mi hanno detto di buttarli. Io come difficilmente butto le cose, li ho presi e messi nel frigo. Li ho lasciati per un bel paio di giorni dopodiché ho fatto la prova per vedere come erano. Sorpresa, i miei avocadi erano cremosi e buoni, pronti da fare l'humus che era tanto che volevo farlo.  In quanto al momento non avevo dei ceci in casa di nessun tipo,ma la voglia di farla era grande, allora non mi sono fermata, ma ho provato lo stesso, sostituendo i ceci con i fagioli. L'ho chiamato a modo mio perché io di tahina, prodotto con quale si prepara l'humus solitamente  io non avevo in casa e mai avuto fin'ora, però, ho usato il burro di arachidi e ho accompagnato con dei semi di sesamo tostati leggermente e con delle fettine di bresaola. Direi che è venuta una cremina niente male, si fa come si può e con que...
46 commenti
Continua a leggere

Cheesecake bicolore al pistacchio con base al cacao e granella di pistacchio

36 commenti
Continua a leggere

Trofie tricolore veloci, con asparagi e pomodorini

Trofie tricolore veloci, con asparagi e pomodorini Ingredienti : 250 gr pasta fresca tipo trofie  250 gr asparagina 160 gr pomodorini ciliegina 1 cucchiaio prezzemolo tritato peperoncino piccante in polvere pepe, 1 spicchio d'aglio olio extravergine d'oliva Preparazione : Togliere la parte più dura dagli asparagi, lavarli, tagliare le punte e tenere da parte e tagliare i gambi a pezzi di circa 1,5-2 cm. Lavare i pomodorini e tagliare in due se sono più grandi e lasciare interi quelli piccoli. Mettere sul fuoco una pentola con abbondante acqua e non appena inizia il bollore, salare e aggiungere i gambi degli asparagi. Cuocere per circa 5 minuti, unire anche la pasta e le punte e proseguire con la cottura per altri 5 minuti o secondo le abitudini. Mentre cuoce la pasta con gli asparagi, mettere sul fuoco una padella con qualche cucchiaio di olio. Aggiungere i pomodorini e cuocere per circa 3-5 minuti e unire anche l'aglio tagliato molto fine e il prezzemol...
38 commenti
Continua a leggere

Panettone gastronomico

34 commenti
Continua a leggere

Marmellata di prugne con Fruttapec 3:1

Marmellata di prugne con Fruttapec 3:1 Andando al mercato ho trovato delle prugne belle grandi che si vendevano a cassetta a un buon prezzo. Li abbiamo guardate e ci hanno fatto l'occhiolino, proseguendo il nostro camino avanti. Ma qualcosa ci diceva di tornare e di comprarli perché sono molto buone per fare la marmellata, che va bene da mangiare con il pane, per le crostate, crepes e ... quante cose buone .... Siamo tornati indietro e li abbiamo comprati senza pensare ancora un minuto. Ho preparato due tipi di marmellata, sia con Fruttapec, sia in versione classica. Ora propongo questa con Fruttapec che si fa in modo molto veloce. Ingredienti : 3 Kg prugne (peso senza nocciolo) 900 gr zucchero 30 ml succo limone 3 bustine di Fruttapec 3:1 Cameo Preparazione : Lavare le prugne, snocciolarle e tagliare a pezzettini. Mettere le prugne in una pentola grande e frullare con il frullatore a immersione molto bene. Unire lo zucchero mescolato con la Fruttapec, il succo di li...
4 commenti
Continua a leggere