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Ravioli agli spinaci e ricotta con cipolla, burro e salvia

Ravioli agli spinaci e ricotta con cipolla, burro e salvia
Dopo aver fatto i ravioli con la farina Molini Pizzuti, ecco qua il giusto condimento per assaporarli al meglio.... ovviamente poi si può condire in mille modi, ognuno con le sue preferenze!!

Ingredienti:


Preparazione:

Sminuzzare la cipolla in un frullatore. Mettere in una pentola capiente un filo d'olio d'oliva e far appassire ben bene la cipolla, aggiungendo un pizzico di sale. Aggiungere anche la salvia e il burro e far fondere bene il burro.
Far lessare i ravioli in acqua salata per circa 5 minuti, scolarli e metterli nella pentola con il burro. Dare una girata di olio d'oliva e saltarli qualche minutino. 
Se volete potete grattugiare del parmigiano sopra, altrimenti, potrete già gustarli così !!




Etichette:

Commenti

  1. My Ricettarium5 agosto 2015 alle ore 09:28

    E difatti è un ottimo condimento.. che non copre il gusto del ripieno!!! baciotti

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  2. SeV a colazione5 agosto 2015 alle ore 09:57

    Un classico anche per me, che però di solito lo faccio senza la cipolla.
    V.

    RispondiElimina
  3. Ale5 agosto 2015 alle ore 10:24

    Li adoro...i tuoi sono bellissimi!!!!!
    Ciao
    Ale
    www.golosedelizie.com

    RispondiElimina
  4. Un'arbanella di basilico5 agosto 2015 alle ore 11:20

    Belli e buoni! Vi auguro buone vacanze, un abbraccio

    RispondiElimina
  5. Anonimo5 agosto 2015 alle ore 12:23

    Che buoni, sono venuti molto bene complimenti!
    Buona giornata
    Giusy

    RispondiElimina
  6. speedy705 agosto 2015 alle ore 13:57

    Complimenti cara, quanto sono invitanti questi ravioli.... fatti in casa sono tutta un'altra cosa, bravissima!!!!!

    RispondiElimina
  7. Fr@5 agosto 2015 alle ore 14:22

    Sono deliziosi i tuoi ravioli.

    RispondiElimina
  8. Federica Simoni5 agosto 2015 alle ore 14:47

    mmmmmmm..ottimi!!!

    RispondiElimina
  9. zia Consu5 agosto 2015 alle ore 14:54

    Una ricetta davvero strepitosa, complimenti!

    RispondiElimina
  10. LisaG5 agosto 2015 alle ore 15:09

    Me li mangerei anche crudi da quanto mi piacciono . Complimenti

    RispondiElimina
  11. Sabrina Rabbia5 agosto 2015 alle ore 16:21

    CHE DELIZIA, LI ADORO, CERTO CHE FATTI IN CASA SONO ANCORA PIU' BUONI!!!!BRAVISSIMA!!!!BACI SABRY

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  12. Lilli nel Paese delle stoviglie5 agosto 2015 alle ore 16:29

    ammazza che super bontà e che carini con quella forma!

    RispondiElimina

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