Passa ai contenuti principali

Gelato con panna e miele ...

Gelato con panna e miele ...

...pochi ingredienti, ma tanta freschezza e gusto !



Ingredienti:
  • 600 g panna fresca
  • 150 ml latte
  • 120 g miele millefiori
  • 20 g sciroppo di glucosio
Preparazione :
  1. Mettere tutti gli ingredienti in una terrina dai bordi alti e amalgamarli bene con lo sbattitore a mano.
  2. Rovesciare il tutto nella gelatiera raffreddata qualche minuto prima e lasciare lavorare per circa 30 minuti o fino a che otterrete la consistenza desiderata.
  3. Togliere dalla gelatiera e servite subito decorato con un filo di miele, o tenere nel freezer fino al momento che la pazienza va oltre, sapendo che c'è lì.
  4. Per noi niente attesa !!




Commenti

  1. che tripudio di sapori, quel miele aggiunge ancor più golosità ! Buon we

    RispondiElimina
  2. Semplicemente fantastico....si presenta che è una meraviglia...e non oso pensare al gusto!!!!!

    RispondiElimina
  3. Che delizia sublime! Complimenti..sei bravissima!
    Dolcissimo week end!
    Laura💚😃💛😃💖

    RispondiElimina
  4. Carissime Claudia e Andreea, ma che bel gelato mi fate vedere, se anche che ora la temperatura si è molto abbassata un buon gelato io lo prendo volentieri...
    Ciao e buon fine settimana care amiche, con un abbraccio e un sorriso:)
    Tomaso

    RispondiElimina
  5. Io il miele lo metterei ovunque!!!!! che bontà.. smack

    RispondiElimina
  6. anche tu gelato???Deve essere buonissimo!!!Facciamo cambio???Baci Sabry

    RispondiElimina
  7. delizioso! ogni anno voglio comprare la gelatiera e poi non lo faccio mai..

    RispondiElimina
  8. Che buono! Siamo in sintonia! Tutti a fare il gelato questo weekend :)

    RispondiElimina
  9. Mmmmmm...con la panna e il mieleeee...che bontà!!! Bravissima!
    Un super bacio!
    unospicchiodimelone!

    RispondiElimina

Posta un commento

Post popolari in questo blog

Noci dolci ripiene con crema alle noci

Cheesecake bicolore al pistacchio con base al cacao e granella di pistacchio

Torta alla zucca e scaglie di cioccolato

Torta alla zucca e scaglie di cioccolato Ingredienti : 175 g purea di zucca (cotta nel forno precedentemente) 125 g zucchero semolato 100 g olio di girasole 2 uova 100 g di farina 00 50 g fecola di patate Paneangeli 1 pizzico sale 5 g lievito per dolci 50 g scaglie di cioccolato fondente Preparazione : Separare i tuorli dagli albumi e montare quest'ultimi a neve con un pizzico di sale e metà dello zucchero. Frullare la zucca con lo zucchero rimasto, unire i tuorli e amalgamare. Aggiungere anche l'olio e mescolare. Setacciare la farina con la fecola e il lievito e aggiungere alternando con gli albumi al composto di zucca. Mescolare delicatamente per non smontare il tutto e incorporare anche le scaglie di cioccolato. Ungere uno stampo con dimetro 16 cm, infarinare leggermente e rovesciare dentro il composto ottenuto. Preriscaldare il forno a 180°, infornare e cuocere per circa 55 minuti, facendo la prova stecchino, perché dipende molto da forno a forno. Sf...

Pan ciabatta rustica alle olive verdi

Pan ciabatta rustica alle olive verdi Ingredienti : 500 farina 00 300 g acqua tiepida 200 g   lievito madre 2 cucchiaini sale 1 cucchiaino e mezzo miele liquido 4 cucchiai olio 100 g olive verdi snocciolate Preparazione : - Mettere nel contenitore della planetaria la farina setacciata insieme a tutti gli altri ingredienti, lasciando da parte le olive e farli lavorare per circa 5 minuti. - Prendere l'impasto aiutandovi con le mani oliate, formare una palla e metterla in una terrina. Coprire con il coperchio se previsto o in mancanza con coprire con della pellicola alimentare. -Lasciare lievitare per circa 4 ore nel forno spento, con solo la lucina accesa. -Riprendere l'impasto, stenderlo su un piano di lavoro infarinato in un rettangolo grande, distribuire sopra le olive tagliate a rondelle, rotolare su se stesso dal lato più largo e dare la forma alla ciabatta. - - Metterla in una teglia foderata con carta da forno, fare sopra qualche incision...

Pizza con speck cotto e mozzarella

Crostata con ricotta e confettura di albicocca

Plumcake al cacao, olio e miele con zucca e amaretti

Plumcake al cacao, olio e miele con zucca e amaretti Ingredienti : 200 g zucca cruda 200 g farina 00 100 g miele 75 g olio di semi 75 g acqua 1 pizzico di sale 7 g lievito per dolci 20 g cacao amaro 50 g amaretti + 3 amaretti per sopra Preparazione : Setacciare la farina con il lievito e il cacao. Grattugiare la zucca con la grattugia con i fori piccoli e metterla in una terrina. Aggiungere il miele, l'olio, l'acqua, il sale e mescolare. Unire anche la miscela di farina, gli amaretti sbriciolati e mescolare per amalgamare. Foderare con carta da forno uno stampo da plumcake piccolo (22 x 11 cm), rovesciare dentro il composto ottenuto e sbriciolare sopra i 3 amaretti. Preriscaldare il forno a 180°, infornare e cuocere per circa 60 minuti, facendo comunque la prova stecchino perché dipende molto da forno a forno. Sfornare, lasciare raffreddare su una gratella e servire.