Passa ai contenuti principali

Gelato con panna e miele ...

Gelato con panna e miele ...

...pochi ingredienti, ma tanta freschezza e gusto !



Ingredienti:
  • 600 g panna fresca
  • 150 ml latte
  • 120 g miele millefiori
  • 20 g sciroppo di glucosio
Preparazione :
  1. Mettere tutti gli ingredienti in una terrina dai bordi alti e amalgamarli bene con lo sbattitore a mano.
  2. Rovesciare il tutto nella gelatiera raffreddata qualche minuto prima e lasciare lavorare per circa 30 minuti o fino a che otterrete la consistenza desiderata.
  3. Togliere dalla gelatiera e servite subito decorato con un filo di miele, o tenere nel freezer fino al momento che la pazienza va oltre, sapendo che c'è lì.
  4. Per noi niente attesa !!




Commenti

  1. che tripudio di sapori, quel miele aggiunge ancor più golosità ! Buon we

    RispondiElimina
  2. Semplicemente fantastico....si presenta che è una meraviglia...e non oso pensare al gusto!!!!!

    RispondiElimina
  3. Che delizia sublime! Complimenti..sei bravissima!
    Dolcissimo week end!
    Laura💚😃💛😃💖

    RispondiElimina
  4. Carissime Claudia e Andreea, ma che bel gelato mi fate vedere, se anche che ora la temperatura si è molto abbassata un buon gelato io lo prendo volentieri...
    Ciao e buon fine settimana care amiche, con un abbraccio e un sorriso:)
    Tomaso

    RispondiElimina
  5. Io il miele lo metterei ovunque!!!!! che bontà.. smack

    RispondiElimina
  6. anche tu gelato???Deve essere buonissimo!!!Facciamo cambio???Baci Sabry

    RispondiElimina
  7. delizioso! ogni anno voglio comprare la gelatiera e poi non lo faccio mai..

    RispondiElimina
  8. Che buono! Siamo in sintonia! Tutti a fare il gelato questo weekend :)

    RispondiElimina
  9. Mmmmmm...con la panna e il mieleeee...che bontà!!! Bravissima!
    Un super bacio!
    unospicchiodimelone!

    RispondiElimina

Posta un commento

Post popolari in questo blog

Cheesecake al forno con latte condensato, profumo di limone e lamponi

Torta di nocciole soffice, profumata e golosa, al olio

Ciambella salata con formaggi, olive, pomodori secchi e speck

Ciambella salata con formaggi, olive, pomodori secchi e speck Ingredienti: 3 uova 1 cucchiaino di sale 250 g farina 00 100 ml latte 150 g panna fresca 50 g grana grattugiato 50 g fontina a cubetti 50 g pomodori secchi sotto olio 70 g olive verdi snocciolate 80 ml olio di semi 1 bustina di lievito per dolci non zuccherato 130 g speck; pepe Preparazione : Mescolare in una terrina le uova con il sale  e un pizzico di pepe, lavorando anche solo con la frusta a mano per pochi minuti. Aggiungere l'olio, il latte, la panna, il grana grattugiato e mescolare. Setacciare la farina con il lievito e unirla al composto amalgamando bene, fino a che otterrete un composto liscio. Unire anche la fontina, i pomodori secchi tagliuzzati, le olive tagliate a rondelle e lo speck spezzettato e amalgamare il tutto. Ungere uno stampo a forma di ciambella con burro o margarina e infarinare leggermente. Rovesciare il composto ottenuto e livellare. Preriscaldare il forno a 180°, info...

Ciambella all'acqua, miele e cioccolato, senza uova, senza latte, senza burro

Ciambella all'acqua, miele e cioccolato, senza uova, senza latte, senza burro Ingredienti : 350 g di farina 00 250 ml di acqua frizzante 180 g di miele 150 g di cioccolato fondente 130 ml di olio di semi 1 bustina di vanillina Paneangeli 1 pizzico di sale 1 bustina di lievito per dolci Paneangeli Preparazione : Mettere il cioccolato spezzettato in una terrina che può andare bene nel microonde insieme a 50 g di acqua dal peso totale e far sciogliere, mescolando ogni tanto. Senza farlo raffreddare aggiungere il miele, la restante acqua, un pizzico di sale e mescolare per amalgamare. Unire anche l'olio, mescolare, aggiungere anche la farina setacciata in precedenza con il lievito e la vanillina e amalgamare il tutto per ottenere un impasto liscio. Ungere uno stampo a forma di ciambella o uno a piacere, infarinare leggermente e rovesciare dentro l'impasto. Preriscaldare il forno a 180°, infornare e cuocere per circa 55 minuti, facendo comunque la prova stec...

Gelato con Pasta di Pistacchio Sciara e granella al pistacchio

Pizza semintegrale con zucca, patate, crescenza e bresaola

Pizza semintegrale con zucca, patate, crescenza e bresaola Ingredienti : 350 farina 00 150 g farina integrale 300 g acqua tiepida 3 g lievito secco attivo 2 cucchiaini sale X il condimento : 300 g patate a cubetti (peso senza buccia) 300 g zucca a cubetti (peso senza buccia) 3 rametti di rosmarino 2 cucchiai olio extravergine + altro salsa di peperoncini rossi piccanti   qb. 150 g crescenza 100 g bresaola Preparazione : Setacciare la farina, metterla nel contenitore della planetaria e mescolare insieme il lievito. Aggiungere il sale e l'acqua e mettere in funzione. Lasciare lavorare per circa 10 minuti dopodiché ricavare l'impasto aiutandovi con un pò di farina. Formare una palla, metterla in una terrina e coprire con della pellicola alimentare o con un coperchio, se prevista. Lasciare lievitare per circa 1 ora e mezzo, nel forno spento con la lucina accesa. Mentre sta lievitando tagliare le patate e la zucca a cubettini e saltarli in padella con 2...

Torrette con patate, pomodori, mozzarella e Pesto di Nocciola Sciara

Torrette con patate, pomodori, mozzarella e Pesto di Nocciola Sciara Per preparare queste torrette ho usato un condimento genuino e naturale direttamente dalla Sicilia e pronto da gustare, cioè, il Pesto di Nocciole Sciara ! Il profumo e il sapore speciale delle migliori Nocciole si abbina a ogni piatto e invenzione in cucina. Passione e natura rendono il Pesto di Nocciola Sciara notevole per gusto e qualità. Un prodotto di origine artigianale che saprà deliziare anche i palati più pretenziosi, un condimento assolutamente genuino e naturale per impreziosire ogni pasto. Perfetto per essere accostato a primi piatti, secondi di pesce e di carne, ma noi abbiamo preparato queste torrette fresche e gustose, anche perché con il caldo si deve stare sempre di meno davanti ai fornelli e questo pesto mi ha dato una mano in cucina. Se siete golosi potete preparare anche due patate a testa, anziché una, sicuramente non vi pentirete. Allora, vi ho fatto venire la fame?,... correte a prepararle, ci...