Mini rollò ai wurstel
Questa ricetta l'ho trovata spesso nel blog di Giovanna "La tavola allegra" e mi è piaciuta fin da subito quindi l'ho voluta testare anch'io per la mia festicciola di compleanno.
Posso dire che è una di quelle poche ricette prese dal web che mi è piaciuta e venuta veramente bene. Non posso che ringraziarla per averla condivisa!
Questa è la sua ricetta originale se la volete provare: Rollò con wurstel.
Ingredienti:
Questa ricetta l'ho trovata spesso nel blog di Giovanna "La tavola allegra" e mi è piaciuta fin da subito quindi l'ho voluta testare anch'io per la mia festicciola di compleanno.
Posso dire che è una di quelle poche ricette prese dal web che mi è piaciuta e venuta veramente bene. Non posso che ringraziarla per averla condivisa!
Questa è la sua ricetta originale se la volete provare: Rollò con wurstel.
- 500 gr farina
- 50 gr margarina
- 60 gr zucchero
- 1 bustina di lievito
- 20 gr sale
- 315 ml latte tiepido
- 16 wurstel piccoli
- 1 uovo
- semi di sesamo q.b.
- Mescolare nella planetaria la farina con il lievito, lo zucchero e la margarina.
- Aggiungere il sale ed il latte e impastare per circa 10-15 minuti fino a formare una palla liscia ed elastica.
- Mettere l'impasto in una ciotola coperta e riporlo in un luogo caldo a lievitare per circa un ora e mezza.
- Trascorso il tempo di lievitazione, dividere l'impasto in 32 palline della stessa dimensione.
- Stendere ciascuna pallina formando una striscia di circa 10 cm e avvolgervi i wurstel che precedentemente avrete tagliato a metà.
- Posizionare i rollò su una teglia coperta da carta forno.
- Sbattere un uovo, spennellarlo sui rollò e cospargere di semi di sesamo.
- Riporre a lievitare nuovamente in luogo caldo per altri 20 minuti circa.
- Infornare in forno riscaldato a 190° per 15 minuti circa.
- Consumarli caldi o freddi. Sono buonissimi in entrambi i modi.
Questi li preparo anche io, il piccolo chef li adora .. però i miei non sono così belli ahahah!
RispondiEliminaBuon fine settimana.
Marina
Importante che siano buoni perché alla fine lo stomaco non chiede tanto se sono belli , ha, ha, ha...
EliminaDeliziosa squisitezza, grazie della ricetta!
RispondiEliminaUn abbraccio da Beatris
Grazie a te della visita e un abbraccio !
EliminaCarissime, ma che bocconcini ci fate vedere!!! meli mangio in un boccone:)
RispondiEliminaCiao e buon fine settimana, cara amica, un abbraccio e un sorriso:) che fa bene!
Tomaso
Ne siamo felice Tomaso che sono del tuo gradimento, se vieni abbiamo fatto il bis. Buon fine settimana !
Eliminabuoniii da i lancia uno:P buon we
RispondiEliminaCon piacere Fede, li abbiamo rifatti perché i ragazzi hanno i loro amici stasera alla cena e li hanno voluti. Sei in tempo per fare più di un boccone.
EliminaPerfetti per l'aperitivo... sono bellissimi, complimenti!
RispondiEliminaGrazie mille Simo, infatti sono stati graditi al punto di riproporli.
EliminaChe stuzzichini appetitosi... Piacciono proprio a tutti sia a grandi che a piccini! Sono un sicuro successo!!!
RispondiEliminaEhi si, proprio così, sono amati sia dai grandi che piccini, troppo buoni !
Eliminaperfetti in ogni momento della giornata ! Buon we !
RispondiEliminaHai ragione, vanno bene in ogni momento della giornata, grazie mille e buon weekend anche a te !
EliminaDalla foto sono bellissimi e sicuramente buonissimi *.* proverò a farli, grazie per la gustosa ricetta *.*
RispondiEliminaGrazie a te Federica, fammi sapere se li provi !
EliminaOltre che bellissimi e dall'aspetto meravigliosamente invitante sono troppo sfiziosi,grazie mille per la condivisione Claudia:)).
RispondiEliminaUn bacione:))
Rosy
Ti ringrazio Rosy, infatti sono piaciuti tanto e non potevo non condividerli, ma comunque ringrazio ancora Giovanna per averli condivisa lei per prima !
EliminaMolto buoni, piaccionon tantissimo ai bambini, ma....non solo, un abbraccio!
RispondiEliminaProprio così, grazie Cristina ! Un abbraccio anche a te !
EliminaChe carini che sono, perfetti per un aperitivo.
RispondiEliminati abbraccio
Grazie mille Manu, sono buoni in ogni momento della giornata !
EliminaCiao carissima Andreea, entro nel tuo blog e cosa trovo?! Che dire, sono felicissima di sapere che i miei rollò con wurstel ti sono piaciuti! Sono davvero belli da vedere, complimenti! E spero che la tua festa di compleanno sia andata benissimo. Un abbraccio e buona Domenica! ;)
RispondiEliminaGrazie a te Giovanna, sono riusciti a farli e devo dire con un ottimo risultato e la piccola festicciola è andata bene. Grazie ancora e buona domenica anche a te !
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