Treccia di pane morbida
Ingredienti:
Ingredienti:
- 500 gr farina
- 1 busta lievito secco attivo
- 2 cucchiaini di sale
- 1 e 1/2 cucchiaini zucchero
- 275 ml acqua tiepida
- 40 ml olio d'oliva
- Lavorare tutti gli ingredienti nella planetaria insieme per circa 10 minuti in modo da ottenere un impasto liscio, omogeneo e che si stacca dai bordi.
- Mettere l'impasto ottenuto in una ciotola coperta a far lievitare per un oretta e mezza.
- Trascorso il tempo di lievitazione, dividere l'impasto in tre filoncini di uguale dimensione.
- Dare la forma alla treccia di pane e adagiare su una teglia rivestita di carta forno.
- Lasciare lievitare per un'altra oretta.
- Cuocere in forno preriscaldato a 220°per 20 minuti circa, tenendo sotto una ciotola con dell'acqua, per favorire l'umidità.
mmmm...che buono!! buon we
RispondiEliminaEra veramente morbido e buono, grazie Fede e buon weekend anche a te !
EliminaCara Andreea, che bella treccia questo è sicuramente il pone più morbido che si possa fare!!!
RispondiEliminaCiao e buon fine settimana con un forte abbraccio.
Tomaso
Ti ringrazio Tomaso, infatti la morbidezza non li è mancata. Grazie mille e un buon fine settimana anche a te !
EliminaChe bella trecciona cara Claudia! Una bella marmellata ed io ho fatto colazione 😉 Buon week end!
RispondiEliminaGià, con un pò di marmellata anche io l'ho mangiata o altra crema, va che è una meraviglia. Grazie mille buon weekend anche a te !
EliminaChe meraviglia, una treccia di pane morbido come piace a me, da prendere la ricetta, rigorosamente, grazie!
RispondiEliminaUn abbraccio e buona giornata da Beatris
Mi fa piacere Beatris che ti piace è che lo vuoi provare, non vedo l'ora di vederlo anche il tuo. Fammi sapere se ti è piaciuto quando lo fai. Grazie e buona giornata anche a te !
EliminaChe spettacolo!!!! una bella trecciona soffice soffice.. baci e buon sabato :-*
RispondiEliminaGrazie Claudia, era proprio così, soffice, soffice, grazie ancora buon sabato anche a te !😘
EliminaChe meravigliosa treccia, chissà che buona per colazione. Bravissima cara e buona serata
RispondiEliminaNon solo per la colazione ma per ogni momento della giornata può fare compagnia, grazie mille Lisa !
EliminaHa davvero un'aspetto meraviglioso... perfetto con un po' di marmellata oppure con una fetta di salame!!!!!!!
RispondiEliminaBuon fine settimana
Flora
Infatti va molto bene sia con dolce che salato, noi l'abbiamo mangiata così ed è finita molto in fretta ! Grazie e buon fine settimana anche a te !
EliminaFantastica!!! Ho visto che ti sei specializzata nei loevitati durante la mia assenza da blogger. Bravissima!
RispondiEliminaBeh, proprio specializzata no, anche perché faccio tutto da me senza aver fatto dei corsi che mi potesse aiutare nella specializzazione, ma comunque me la cavo. Sono ormai anni che faccio i lievitati in casa, forse ti hai perso gli altri. Grazie mille e buon fine settimana !
EliminaBellissima questa treccia di pane,bravissima come sempre Claudia:)).Ol
RispondiEliminaScusa ho cliccato per errore pubblica prima di terminare:(.
RispondiEliminaoltre ad avere un aspetto perfetto ha una consistenza interna morbidissima e ben lievitata come piace a me,sicuramente e' buonissimo:)).
Grazie mille per la condivisione e i miei migliori complimenti:))
Un bacione:))
Rosy
Non ti preoccupare Rosy, capita anche a me. Comunque grazie mille e un abbraccio !
EliminaE' perfetta complimenti!!!
RispondiEliminaUn abbraccio<3
Ti ringrazio e un abbraccio anche a te !
EliminaBuono, bello e semplice..cosa chiedere di meglio??
RispondiEliminaBravissima e felice domenica <3
Hi, hi, hi, noi non abbiamo chiesto altro, se no, un pezzo e altro ancora finché è finita ! Grazie e buona serata !
Eliminache riuscita perfetta, sembra un morbido cuscino !Buona serata
RispondiEliminaIn questo Andreea è stata molto brava e ha fatto un pane molto morbido e buono, grazie mille Chiara e buona serata anche a te !
Eliminaè bellissima e chissa' quanto buona..sei bravissima!!
RispondiEliminabaci
Si, veramente era buona, grazie ad Andreea, abbiamo mangiato un pane morbido e buono !
EliminaProprio oggi ho fatto il pane 😎 che buono anche il tuo 😙
RispondiEliminaGià, anche io oggi ho fatto un altro, anche perché questo è finito e come si fa a stare senza pane, sopratutto se è fatto in casa. Verrò a trovarti a vedere anche il tuo, grazie mille !
EliminaBellissima questa treccia, pare quasi di sentirne il profumo! Un abbraccio
RispondiEliminaTi ringrazio di cuore e un abbraccio anche a te !
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