Ingredienti :
- 3 uova
- 1 pizzico sale
- 130 gr zucchero + 1 cucchiaio
- 100 gr olio di semi di girasole
- 150 gr panna da cucina
- 220 gr farina 00
- 40 gr nesquik
- 3 gr essenza vaniglia
- 10 gr lievito per dolci
- 2 pere abate
- 2 cucchiai succo di limone
- 7 noci
- Lavare bene le pere, tagliare in due e togliere i semini, tagliare a fettine e mescolare al succo di limone e 1 cucchiaio di zucchero.
- Lavorare per poco meno di 1 minuto le uova con lo zucchero e il sale.
- Aggiungere l'olio, mescolare, unire anche la panna e l'essenza e amalgamare.
- Setacciare la farina con il lievito e il nesquik e unire al composto ottenuto prima, mescolando per togliere ogni grumolo.
- Foderare uno stampo da 27 x 17,5 o uno stampo a piacere con della carta da forno.
- Rovesciare dentro la miscela ottenuta, livellare, distribuire sopra le fettine di pera e i gherigli di noci sbriciolati con le mani.
- Preriscaldare il forno a 180°, infornare e cuocere per circa 50 minuti, facendo la prova stecchino perché dipende molto da forno a forno.
- Sfornare, sformare, lasciare raffreddare su una gratella e servire.
wow sembra davvero ottima bella idea. Baci Sabry
RispondiEliminaUn idea niente male, è stata molto gradita, grazie Sabrina !
EliminaChe delizia 😊
RispondiEliminaGrazie mille, mi fa piacere che ti piace !
EliminaChe bell'idea l'aggiunta del Nesquik!!!! me lo hanno lasciato i nipotini una sera che vennero a dormire da noi.. Voglio provare! baci e buona festa di Ognissanti :-*
RispondiEliminaProvala e fammi sapere se l'hanno gradita, da me è stata molto gradita !
EliminaBuonissima Claudia, mio papà, a cui il nesquik piaceva molto, se la sarebbe spaszzxolata in un attimo! Bacione
RispondiEliminaAnche noi non siamo stati da meno di tuo papà, hi,hi,hi. Grazie mille e un abbraccio !
Eliminagolosissima Claudia! come tutte le tue torte, sana e buonissima, brava :-)
RispondiEliminaTi ringrazio Simona, sei molto generosa. Un abbraccio grande !
Eliminauna torta da leccarsi i baffi! Brava me la gusto tutta 😋😘
RispondiEliminaAnche noi l'abbiamo gustata di gusto fino alla ultima briciola, grazie mille !
EliminaBuona, buona bravissima e buona domenica
RispondiEliminaGrazie mille Michela !
EliminaUn tripudio goloso, che bel dolce!!!!
RispondiEliminaTi ringrazio Simona, mi fa piacere che ti piace !
Eliminaingrasso solo a guardare queste golosita'..che buona!!
RispondiEliminaHi,hi,hi, solo illusione, guarda pure senza problemi, non ingrasserai !
Eliminaidea geniale usare il Nesquik,amo i dolci con le pere, segno la ricetta!
RispondiEliminaGrazie mille Chiara, mi fa piacere che ti piace che il fatto che l'hai segnata vuol dire che la vuoi provare.
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