Torta Dolcetto Fragola ai Lamponi senza lattosio

Avete voglia di un dolcetto e non sapete cosa servire proprio all'ultimo minuto? Ecco qui questa tortina è molto veloce da fare, ci vogliono pochissimi ingredienti ma si può comunque fare un bel figurone. Mettetevi all'opera e non rimarrete delusi ed il bello è che è anche senza lattosio, molto adatta anche per gli intolleranti al lattosio.

Cosa serve :

1 confezione Merendine Dolcetto Fragola No Lactose Freddi Dolciaria
100 gr panna vegetale zuccherata
lamponi, menta qb

Come procedere :

Montare la panna a neve ferma e metterla in una sac a poche con il beccuccio a stella.
Scartare le merendine e sistemarle su un vassoio direttamente dentro un anello con diametro di 16 cm.
Spalmare sopra uno strato di circa 1 cm di panna montata.
Decorare con dei ciuffetti di panna, lamponi e foglioline di menta.
Servire subito o tenere nel frigo fino al momento di servire.

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