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SORPRESINE ALLA ZUCCA E AMARETTI

SORPRESINE ALLA ZUCCA E AMARETTI

Per preparare dolci e salati con la zucca è la stagione giusta. Si possono preparare squisite ricette che, anche a chi non piace, se non lo sa che c'è la zucca dentro, lo mangia con molto piacere. Questi saccottini dolci di zucca dal sapore intenso, sono molto veloci da preparare e soprattutto molto buoni da mangiare !!!
Ingredienti per 12 pezzi : 
  • 100 g purea di zucca
  • 100 g ricotta
  • 25 g zucchero
  • 25 g amaretti Vicenzi
  • 25 g uvetta
  • 1 pasta sfoglia rettangolare
  • 1 pizzico di cannella
  • zucchero a velo vanigliato a piacere
Preparazione :
Mescolare la zucca con lo zucchero , la ricotta, gli amaretti sbriciolati, l'uvetta  ammollata precedentemente per circa 15 - 20 minuti e la cannella.
Dividere la sfoglia in 12 quadrati con una rotella e mettere su ognuno un cucchiaino di composto.
Chiudere a mo di saccottino, sigillando bene affinché non si apra.
Cuocere a 180° per circa 30 minuti o finché saranno dorati. Spolverizzare a piacere con zucchero a velo vanigliato. Qualcuno non lo chiuso bene ed ecco il risultato .... però così si vede meglio dentro il ripieno !!!
Molto deliziosi lo stesso !!!






Commenti

  1. Devono essere proprio buoni... ricetta inserita!!! Baci, a presto, Martina

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Ciao Martina, si, erano facilissimi da fare e sopratutto buoni !!! Grazie !!! :)

      Elimina
  2. Delta Burke swimwear also pays close attention to
    comfort. With a lot of tips and tricks they help you to find the right swimsuit that hugs your body, shows off your curves and
    make you feel curvaceously good after all who does not want to look beautiful.
    With a light blue and purple floral motif, this
    maternity swimsuit is fresh and festive.

    My site ... eberjey tunic (youtube.com)

    RispondiElimina

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