CUPCAKE AL CIOCCOLATO CON AROMA AL ARANCIA
Veloci, buoni, divertentissimi, golosissimi, cosi sono questi deliziosi dolcetti che ormai si possono preparare per ogni occasione !!!
Ingredienti per 6 muffin :
Lavorare molto velocemente il burro morbido con lo zucchero, le uova , il sale, l'aroma, unire la farina setacciata con il lievito, la frumina e il cacao, il latte, la farina di cocco ed infine le gocce di cioccolato.
Mettere nei pirottini e cuocere in forno preriscaldato a 180° per circa 30 minuti. Lasciare raffreddare e decorare con la crema al mascarpone. Per la crema, lavorare il mascarpone con lo zucchero a velo finché diventerà una crema liscia. Mettere nella sac a poche e decorare i muffin. Cospargere con delle decorazioni al cioccolato Paneangeli.
Veloci, buoni, divertentissimi, golosissimi, cosi sono questi deliziosi dolcetti che ormai si possono preparare per ogni occasione !!!
Ingredienti per 6 muffin :
- 100 g zucchero
- 80 g burro
- 2 uova
- 1 pizzico di sale
- 100 g farina
- 50 g frumina Paneangeli
- 50 g farina di cocco
- 50 g gocce di cioccolato
- 3 cucchiai cacao amaro
- 3 cucchiai latte
- 1/2 fialetta aroma arancia
- 1/2 busta lievito per dolci Paneangeli
- X DECORO :
- 150 g mascarpone
- 1 cucchiaio e mezza di zucchero a velo vanigliato Paneangeli
- decorazioni al cioccolato Paneangeli
Lavorare molto velocemente il burro morbido con lo zucchero, le uova , il sale, l'aroma, unire la farina setacciata con il lievito, la frumina e il cacao, il latte, la farina di cocco ed infine le gocce di cioccolato.
Mettere nei pirottini e cuocere in forno preriscaldato a 180° per circa 30 minuti. Lasciare raffreddare e decorare con la crema al mascarpone. Per la crema, lavorare il mascarpone con lo zucchero a velo finché diventerà una crema liscia. Mettere nella sac a poche e decorare i muffin. Cospargere con delle decorazioni al cioccolato Paneangeli.
Troppo buoni i muffin al cioccolato e l'aggiunta della farina di cocco li fa diventare ancora più speciali.
RispondiEliminaOttimi serviti con il mascarpone!
Ciao Any, grazie e benvenuta ... ti posso dire che erano molto buoni. Ho scelto di usare il mascarpone a posto del burro e l'esperimento è riuscito !!! Buon fine settimana !!! :)
EliminaGolosissimi in tutto e per tutto, quel frosting poi...mmmm! Una delizia!
RispondiEliminaCiao e benvenuta !!! Hai ragione, sono stati molto golosi, grazie mille !!! :)
EliminaWow immagino che sono squisiti e sono andati a ruba vero ?:) Anche io ho quei pirottini *_* kisss
RispondiEliminaCiao e benvenuta !!! Si, sono andati a ruba e in ciò che riguarda i pirottini sono molto comodi. Li uso per fare dolci e salati molto volentieri !!! :)
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