Passa ai contenuti principali

Ciambella marmorizzato al ciobar fondente

Questa è una bella ciambella molto facile da fare e talmente soffice, che sicuramente finirà molto in fretta. Appena l'ho tagliata, vista la sofficità, ne é sparito un bel pezzo. La parte cioccolatosa l'ho preparata con una bustina di ciobar gusto fondente e devo dire che è venuta molto buona. La merenda è pronta, non si sa se riusciremo a farne avanzare anche per la colazione di domani mattina. Tutto da vedere !!!
Ingredienti :
  • 200 g farina 00
  • 100 g frumina Paneangeli
  • 1 bustina Ciobar gusto Fondente Cameo
  • 1/2 fialetta Aroma Arancia Paneangeli
  • 1 pizzico sale
  • 100 ml olio di arachidi
  • 130 ml latte
  • 4 uova
  • 1 bustina lievito Paneangeli
  • 200 g zucchero 
  • zucchero al Velo Paneangeli X sopra 
Preparazione:
  1. Lavorare le uova con lo zucchero fino a diventare una crema.
  2. Unire l'olio, il latte, il sale e l'aroma.
  3. Aggiungere la farina setacciata con il lievito e la frumina e mescolare.
  4. Dividere l'impasto in due parti e aggiungere in una la bustina con il preparato per Ciobar Gusto Fondente e amalgamare bene.
  5. Imburrare ed infarinare uno stampo per ciambelle e rovesciare prima il composto bianco e sopra mettere a cucchiaiate anche quello con ciobar.
  6. Mettere a cuocere nel forno preriscaldato a 180° per circa 35 minuti, facendo la prova stecchino, perché dipende molto da forno a forno.
  7. Sfornare, lasciare ancora 5 minuti nello stampo e sformare.
  8. Lasciare raffreddare e spolverizzare di zucchero a velo.
  9. Molto soffice !!! 
  10. Tempo di preparazione : 20 minuti ,  Tempo di cottura 35 minuti



Commenti

  1. ciao ti ho conosciuta grazie all'iniziativa di kreattiva il tuo blog mi piace e ti seguo volentieri se ti va di ricambiare ecco il mio blog http://spicchidelgusto.blogspot.it ciao elisa

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Ciao Elisa, grazie della visita. Sicuramente passero a trovarti !!! :)

      Elimina

Posta un commento

Post popolari in questo blog

Torta di nocciole soffice, profumata e golosa, al olio

Noci dolci ripiene con crema alle noci

Ciambella al cioccolato, miele, noci e albumi (di riciclo)

Ciambella al cioccolato, miele, noci e albumi (di riciclo) Ormai sempre di più si sente parlare da noi delle ricette del riciclo. In un modo o altro c'è sempre qualcosa da riciclare. Questa volta ci sono loro, gli albumi e un pò di noci tostate che sono rimasti dopo aver preparato il salame al cioccolato . Beh, riciclo o no, fa sempre piacere mangiare un dolce semplice ma gustoso e salutare preparato in casa e per renderlo ancora più sano questa volta ho voluto addolcirlo con del miele, c'è più gusto nel mangiarlo. Ecco a voi la ricetta che era da un pò da condividere, ma meglio tardi che mai ... Ingredienti : 200 g di farina 00 4 albumi 1 pizzico di sale  125 g di miele 150 g di yogurt alla vaniglia 75 ml di olio di girasole 2 cucchiaini di lievito per dolci 100 g di cioccolato al latte 1 bustina di vanillina Paneangeli 40 g gherigli di noci tostati Preparazione: Montate gli albumi a neve ferma con un pizzico di sale. Setacciare la farina con il lievito. ...

Cuore di vitello nel umido

Cestini di frolla friabile con stevia e ripieno di cioccolato fondente 74 %

Pizza alla crusca, con cavolo nero, quartirolo, salame e lievito madre

Pizza alla crusca, con cavolo nero, quartirolo, salame e lievito madre Ingredienti : 700 g farina 00 50 g crusca 400 ml acqua tiepida 3 cucchiaini sale 1 cucchiaino e mezzo miele 300 g lievito madre 5 cucchiai olio Preparazione : Setacciare la farina e metterla nel contenitore della planetaria insieme alla crusca, mescolare, fare al centro un buco, aggiungere il lievito madre, il miele, il sale, l'olio, l'acqua e mettere in funzione e lavorare per circa 5 minuti. Raccogliere l'impasto aiutandovi con un pò di farina, formare una palla e metterla in una terrina. Coprire con una pellicola alimentare o con coperchio stesso se lo ha in dotazione e tenere a lievitare nel forno spento con la sola luce accesa per circa 3 - 4 ore o fino al raddoppio. Riprendere l'impasto, dividerlo in due e stenderlo in due teglie oliate bene. Mettere a lievitare nuovamente nel forno spento per almeno 1 ora e mezza. Per il condimento : 400 g cavolo nero 1/2  peperoncino pi...

Cestini di pasta filo con crema di asparagi e pancetta croccante

Cestini di pasta filo con crema di asparagi e pancetta croccante Ingredienti : 3 fogli di pasta filo 550 g asparagi già cotti 150 g pane raffermo tostato 150 ml acqua tiepida 1 spicchio d'aglio sale, pepe 2 cucchiai circa olio extravergine d'oliva 7 fette di pancetta affumicata 3 cucchiai parmigiano grattugiato Preparazione : Preparare i cestini tagliando la pasta fillo in 3 pezzi uguali e poi, dividerli in due, in modo da ottenere 9 quadrati. Mettere i quadrati di pasta fillo negli stampini da muffin (io non li ho imburrati, né infarinati, ma li ho messi direttamente negli stampi), quelli da sei che sono più grandi o anche in quelli da 12, distribuire in ogni cestino una nocciolina di burro e metterli a cuocere nel forno preriscaldato a 200 ° per circa 5- 7 minuti o fino alla leggera doratura. Lasciare raffreddare e collocarli su un vassoio, per me il Vassoio Portantino Bianco Coprente Poloplast , molto comodo nella mia cucina. Nel frattempo mettere il pane a...