Zuccotto con gelato alla vaniglia e fragole
(con avanzi di colomba)
Con un pezzo di colomba rimasta ho fatto questo delizioso zuccotto con gelato alla vaniglia e fragole. A parte il tempo di riposo nel freezer, in poco tempo e con pochi ingredienti è venuto un dolce fresco e buonissimo.
Ingredienti per 8 persone :
Montare a neve il dolceneve con il latte . Foderare uno stampo da zuccotto con delle fette di colomba, (io ho usato lo stampo da zuccotto di Poloplast , Contenitore per pasticcerie, bar e gelaterie in polistirolo cristallo. Varianti con o senza coperchio. Si trovano con capienza da 100 gr a 1,5 kg. ). Mettere uno strato di gelato , uno di pezzi di fragole e così via fino a finire gli ingredienti. Ricoprire il tutto con fettine di colomba . Mettere in freezer per circa 3-4 ore . Tirare fuori e decorare con dolceneve , fragole e mentuccia . Servire !!!
.jpg)
.jpg.jpg)
(con avanzi di colomba)
Con un pezzo di colomba rimasta ho fatto questo delizioso zuccotto con gelato alla vaniglia e fragole. A parte il tempo di riposo nel freezer, in poco tempo e con pochi ingredienti è venuto un dolce fresco e buonissimo.
Ingredienti per 8 persone :- 250 g colomba a fette
- 500 g gelato alla vaniglia
- 200 g fragole a pezzi
- fragole per decoro
- 75 gr dolceneve Paneangeli
- 225 ml latte freddo
- menta x decoro
Montare a neve il dolceneve con il latte . Foderare uno stampo da zuccotto con delle fette di colomba, (io ho usato lo stampo da zuccotto di Poloplast , Contenitore per pasticcerie, bar e gelaterie in polistirolo cristallo. Varianti con o senza coperchio. Si trovano con capienza da 100 gr a 1,5 kg. ). Mettere uno strato di gelato , uno di pezzi di fragole e così via fino a finire gli ingredienti. Ricoprire il tutto con fettine di colomba . Mettere in freezer per circa 3-4 ore . Tirare fuori e decorare con dolceneve , fragole e mentuccia . Servire !!!
CHE BELLO, CHISSA' CHE DELIZIA, OTTIMA RICETTA DI RICICLO!!! BACI SABRY
RispondiEliminaDirei che è un ottimo dolce del riciclo. Grazie Sabry e buona serata !!!
EliminaChe meraviglia!!! Bellissimo!!!!! :) Anna
RispondiEliminaGrazie Anna, l'hanno mangiato molto in fretta. Anche se mi avrebbe piaciuto che il gelato fosse di un colore più scuro per fare il contrasto, comunque è finito in fretta !!! :) Ciao, ciao !!!
Eliminameravigliosa golosità, perfetta per la stagione, complimenti!!!!!
RispondiEliminaGrazie speedy,... come si poteva mangiare un pezzo di colomba se non in questa maniera. A volte con poche cose viene fuori una golosità. Buona giornata !!!
Eliminaè molto bello! Davvero scenografico, e sarà anche buono!
RispondiEliminaGrazie Martina e benvenuta,... in quanto l'hanno finito appena tagliato, beh... vuol dire che era abbastanza buono !!! A presto !!!
EliminaWow, questo zuccotto è davvero meraviglioso. Secondo te posso cambiare gusto di gelato?
RispondiEliminaGrazie e benvenuta/o !!! Puoi sostituire con il gelato che più ti piace. Anche io avrei voluto mettere uno al cioccolato o di un colore diverso cosi si notava di più, ma pazienza, importante che si è mangiato comunque !!! Fammi sapere se lo fai se è stato del tuo gradimento !!! Ciao e a presto !!!
Elimina