Tartufi di panettone con mandorle, noci, cocco, cacao e pistacchi (tartufi del riciclo)
Tartufi di panettone con mandorle, noci, cocco, cacao e pistacchi (tartufi del riciclo)
Ingredienti per circa 48 pezzi :
Preparazione :
Spezzettare il panettone e metterlo in una terrina insieme alle noci, al cocco e al nesquik e mescolare. Aggiungere la crema alla ricotta e amalgamare il tutto. Da questo composto ottenuto, fare delle palline quanto una noce, mettere dentro a ognuna una mandorla, compattare bene per nascondere la mandorla e arrotolare man mano nel cacao amaro, pistacchi, noci e cocco a piacere. Sistemare nei pirottini e tenere al fresco per circa un ora. Servire a fine pasto, a merenda o in qualsiasi momento si ha voglia di qualcosa di buono e.... come si potrebbe portare meglio in tavola, se non nel Vassoio di Esposizione Poloplast, molto pratico in cucina, sia per dolci , che salati !
Ingredienti per circa 48 pezzi :
- 400 gr panettone senza canditi
- 250 crema di ricotta già pronta
- 50 gr noci tritate grossolanamente
- 50 gr noce di cocco in scaglie
- 5 cucchiai nesquik
- 48 mandorle spellate
- X copertura :
- noci e pistacchi tritati, cacao amaro, cocco in scaglie
Preparazione :
Spezzettare il panettone e metterlo in una terrina insieme alle noci, al cocco e al nesquik e mescolare. Aggiungere la crema alla ricotta e amalgamare il tutto. Da questo composto ottenuto, fare delle palline quanto una noce, mettere dentro a ognuna una mandorla, compattare bene per nascondere la mandorla e arrotolare man mano nel cacao amaro, pistacchi, noci e cocco a piacere. Sistemare nei pirottini e tenere al fresco per circa un ora. Servire a fine pasto, a merenda o in qualsiasi momento si ha voglia di qualcosa di buono e.... come si potrebbe portare meglio in tavola, se non nel Vassoio di Esposizione Poloplast, molto pratico in cucina, sia per dolci , che salati !
più che riciclo c'è tante cose buone da provare
RispondiEliminaCome da riciclo, sono venuti niente male e poi, anche l'occhio vuole la sua parte !
Eliminauna meraviglia, te ne rubo un paio, no di piu', sono troppo buone!!!!Baci Sabry
RispondiEliminaChe peccato, sono appena finiti !
EliminaChe bellezza e che bontà!
RispondiEliminaUn vassoio di delizie, un'armonia di colori e di sapori veramente irresistibile, complimenti !!
Fata C
Cosa non si fa per riciclare e fare contenti tutti in famiglia !
Eliminawow ne hai preparati tantissimi, c'è ne uno per me?
RispondiEliminaIl panettone comprato i miei non lo mangiano molto volentieri, perciò mi devo dare da fare per smaltirli. Per te uno ? beh, sono appena finiti gli ultimi due. Vi attende tra poco un'altra cosa ancora più deliziosa, sempre di riciclo. Devi attendere per scoprirla.... :)
EliminaSono bellissimi, perfetti!
RispondiEliminaGrazie per la tua ricetta, da provare!
Buona serata, Claudia
http://www.lacucinadistagione.blogspot.it/
Grazie Claudia, provali e fammi sapere ! Buona serata e a presto !
EliminaSemplicemente spettacolari!!!!
RispondiEliminaSei trooooppo brava!!
Un caro abbraccio e buona serata
Carmen
Grazie Carmen, bisogna inventare qualcosa per invogliare a mangiare con più gusto !
EliminaUn ghiottissimo riciclo cara..... una tira l'altra!!!!!
RispondiEliminaProprio così, uno tira l'altro !
Eliminaalla faccia del riciclo amica mia,se tutte le cose riciclate venissero così buone e belle vedi come si metterebbero a riciclare tutti ahahahahahah,un bacione ^_^
RispondiEliminaIl mio moto rimane sempre lo stesso, niente si butta, ma tutto si trasforma. Con un pò di fantasia, nonostante di riciclo, si ottengono cose molto buone e si mangiano con più gusto. Magari facessero questo riciclo in tanti.... ! Buona giornata e grazie mille Ombretta !
EliminaChe buoni che devono essere, io da piccola li facevo con mia mamma i tartufi... i classici non con il panettone. Questa variante da te proposta deve essere golosissima!
RispondiEliminaBeh, per non lasciare che vada in malore il panettone, bisogna anche diversificare per ottenere buoni risultati, ma con riciclo ! Ciao, ciao !
Eliminachiamalo riciclo, uno spettacolo dire!!!!
RispondiEliminaSpesso riciclando si ottene un buon risultato !
EliminaBelli e buoni !!!!!!!!!!
RispondiEliminaE tu non c'eri per mangiare qualcuno !
EliminaChe furbata! E tralaltro con poco sforzo una grande varietà! Con questo vassoio si fa un figurone....Bravi!
RispondiEliminaVisto che quest'anno ho fatto anche parecchie volte del panettone in casa, i miei non volevano più mangiare quello comprato, perciò ho dovuto fare qualcosa di diverso per toglierlo di mezzo. Infatti può essere una cosa voluta, per i giorni di festa, visto che sono carini e poi, anche buoni, il figurone si fa con sicurezza !
Eliminache bontà! sono molto golosi! complimenti Andreea! buon fine settimana e un bacione :)
RispondiEliminaGrazie Angelica e buon fine settimana anche a te !
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