Ho fatto amare questa miscela di biscotti più che mai ai miei, perché così nessuno li voleva. In un lampo li hanno soffiati e di gusto e se anche a casa vostra storcono il naso davanti a qualche biscotto, fateli anche voi amare in questa maniera, è molto veloce da fare e alla fine una bontà e anche per non fare il solito salame, ho scelto una via più veloce da fare. Ecco la ricettina riciclosa!
Ingredienti :- 160 gr di biscotti secchi
- 125 gr biscotti tipo abbracci
- 60 gr savoiardi
- 200 gr cioccolato fondente
- 200 ml latte
- 75 gr amaretti
- 200 gr circa di gherigli di noci già tostati
Preparazione :
- Spezzettare il misto di biscotti, savoiardi e amaretti con le mani in pezzettini grandi e piccoli.
- Tostare leggermente i gherigli di noci, daranno più gusto.
- Mettere in una casseruola il cioccolato spezzettato precedentemente, il latte e sciogliere nel microonde o a bagnomaria.
- Togliere dal microonde, lasciare intiepidire leggermente, aggiungere la miscela di biscotti spezzettati, le noci e lasciare riposare per circa 30 minuti.
- Foderare con carta da forno uno stampo con diametro di 20- 22 cm, spolverizzare il fondo con del cocco in scaglie, rovesciare dentro il composto, distribuire anche sopra del cocco in scaglie, pressare per compattare e tenere nel frigo per un paio di ore, dopodiché tagliare a fettine e servire, meglio se fatto il giorno prima di essere consumato.
- Si mantiene anche più di una settimana nel frigo, avvolto nella pellicola, perché è senza uova, ma si può tenere anche nel freezer e toglierlo al momento del bisogno, salvo che si resiste.
ti copierò la ricetta, ho dei biscotti da un po' di tempo in dispensa....
RispondiEliminaAnche a me è successo che avevo questo misto di biscotti, un pò di amaretti e qualche savoiardo come avevo fatto il tiramisù e per recuperare tutto ho pensato subito a un salame, ma poi, mi sono detta, se l'ho metto in una teglia, faccio prima e cambio il look e così ho fatto. In questo modo sono spariti i biscotti in un lampo, prova e vedrai come li mangiano di gusto !
EliminaMamma mia, cara Andreea, mi ai fatto venire l'acquerella in bocca!!!
RispondiEliminaCiao e buona domenica con un forte abbraccio e un sorriso:-)
Tomaso
Ti credo Tomaso, succede spesso anche a me quando vedo sul web certi piatti o dolci !
EliminaBuonissimo, sembra il salame di cioccolato in versione torta, brava, a presto michela
RispondiEliminaInfatti li ho dato un nuovo look tanto per cambiare e affaticare ancora di meno , però molto buono, grazie!
EliminaMa è davvero golosissima, come resistere?? Un'ottima idea anche svuotadispensa!
RispondiEliminaBuona domenica <3
Già, un svuotadispensa niente male, grazie Consuelo !
EliminaMamma mia che bontà, troppo golosa... la adoro!!! complimenti per quest'altra idea riciclosa!!!
RispondiEliminaHi,hi,hi, sembra che viviamo solo di ricicli, ma non mi dispiace, troppo buona !
EliminaChe bontà! Brava!����
RispondiEliminaChe bontà! Brava!😊😚
RispondiEliminaGrazie mille !
EliminaFaccio anche io una torta simile.. troppo golosa la tua versione..baci e buon lunedì :-*
RispondiEliminaInvenzione del momento, niente ricetta seguita, ma tanto era buonissima, grazie mille !
EliminaGolosità allo stato puro!!!!!
RispondiEliminaConfermo, più di così, grazie Simo !
Eliminal'idea di una torta cosi non mi dispiace per nulla, brava
RispondiEliminaPer non fare il solito salame e comunque per riciclare un pò di biscotti e altro, cosa non si fa. Era molto buono, grazie Gunther !
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