domenica 6 settembre 2015

Gelato alle pesche sciroppate

Gelato alle pesche sciroppate

Ingredienti:

  • 200 ml panna zuccherata
  • 100 ml latte
  • 50 gr zucchero
  • 6 mezze pesche sciroppate
  • 2 cucchiai glucosio
  • 1 fialetta aroma vaniglia

Preparazione:

In un pentolino frullare le pesche con il frullatore a immersione. Aggiungere il latte, lo zucchero, il glucosio, la fialetta di vaniglia e la panna. Mettere il composto sul fuoco e lasciare finché lo zucchero si scioglie per bene.
Lasciare raffreddare dopodiché, mettere nella gelatiera per 40 minuti circa.
Servire subito o conservare in congelatore fino al momento che si desidera servire.
Questo gelato è buonissimo accompagnato da pezzettini o fettine di pesche sciroppate.
Servito nella Coppa Mia Trasparente e con il Cucchiaino Bianco Coprente Poloplast !




3 commenti:

  1. Un gelato delizioso... Una vera golosità,una splendida idea con le pesche sciroppate,che meraviglia! Bravissima!!!
    Un abbraccio e felice settimana!
    Laura<3<3<3

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  2. mai provato con le pesche sciroppate, e' un'idea molto originale!!!!!Baci Sabry

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  3. che bel gelato invitante, con le pesche sciroppate si può preparare tutto l'anno! Credo che dovrò comprare la gelatiera! un forte abbraccio

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