Passa ai contenuti principali

Torta con crema al caffè

Quando si ha voglia di un dolce fresco e goloso e non si ha molto tempo alla disposizione, basta farsi aiutare dalle merendine Freddi Dolciaria, www.freddi.it, nella sua vasta gamma di prodotti non si può non trovare la merendina giusta per ogni giorno e ogni stagione. Qui ho decorato la Torta Briosa Caffè Napoli della loro linea, con della panna vegetale aromatizzata con del caffè istantaneo per il latte, che è ottimo lavorato anche a freddo. Pochi ingredienti, tanto gusto e la ricarica che ci vuole. 

Se vi piacciono i dolci più dolci, aggiungete alla panna un po' di zucchero a piacimento, noi l'abbiamo gradita nella sua purezza per dare il valore agli ingredienti.

Ecco a voi cosa serve :

Com'è fare : 

  1. Mettere la panna fredda dal frigo in un ciotola dai bordi alti e aggiungere il caffè. 
  2. Con la frusta elettrica lavorare fino ad ottenere una crema densa. 
  3. Mettere la crema in una sac a poche con la bocchetta a stella o quella che vi piace di più, e decorare a piacere. 
  4. Potete servire subito o tenere nel frigo fino al momento di servire. Squisita 😍




Commenti

  1. Da leccarsi i baffi! Una delizia a cui non saprei resistere!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Infatti è molto delizioso e da anche l'energia per affrontare il caldo.

      Elimina
  2. Questo dolce è una vera meraviglia , bravissime ragazze . Un abbraccio, Daniela.

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Al caffè è una vera delizia, fa tanta gola, grazie mille e un abbraccio anche a te.

      Elimina

Posta un commento

Post popolari in questo blog

Torta di Laurea di Andreea - 2015

Torta di Laurea di Andreea - 2015 E finalmente è arrivato il giorno per questa benedetta laurea. Dopo mesi di attesa, anche se ci aspettavamo che con la cerimonia le desse anche la laurea in mano, ma questo non è successo, anzi deve aspettare ancora circa un mese,... la burocrazia fa si che si invecchia prima del tempo, stando in attesa. Che dite è giusto quando uno finisce il tutto, aspettare il dovuto per 7 mesi e poi, aspettare ancora un mese ????, ma va beh.... tanto non si può fare niente. Ancora un pò e si spera che si finisce e arriva a casa anche la laurea tanto attesa, dopo aver fatto tanti sacrifici. Ingredienti per la base: 5 uova 160 gr di zucchero 375 gr di farina 00 50 gr cacao amaro 100 gr farina di mandorle 100 gr cioccolato al latte 100 gr cioccolato fondente 250 ml latte 200 gr burro morbido 1 bustina lievito per dolci 2 pizzichi di sale Preparazione : Montare con le fruste il burro con lo zucchero fino ad ottenere una crema, unire le uova una ...

Panettone gastronomico farcito con formaggi, prosciutto, tonno, valeriana....

Torta veloce alle ciliegie, senza burro e senza latte

Colombine di pane al latte

Torta di nocciole soffice, profumata e golosa, al olio

Cornetti semintegrali senza burro, senza uova, senza latte, senza zucchero con marmellata di mele cotogne...

Pizza semintegrale con zucca, patate, crescenza e bresaola

Pizza semintegrale con zucca, patate, crescenza e bresaola Ingredienti : 350 farina 00 150 g farina integrale 300 g acqua tiepida 3 g lievito secco attivo 2 cucchiaini sale X il condimento : 300 g patate a cubetti (peso senza buccia) 300 g zucca a cubetti (peso senza buccia) 3 rametti di rosmarino 2 cucchiai olio extravergine + altro salsa di peperoncini rossi piccanti   qb. 150 g crescenza 100 g bresaola Preparazione : Setacciare la farina, metterla nel contenitore della planetaria e mescolare insieme il lievito. Aggiungere il sale e l'acqua e mettere in funzione. Lasciare lavorare per circa 10 minuti dopodiché ricavare l'impasto aiutandovi con un pò di farina. Formare una palla, metterla in una terrina e coprire con della pellicola alimentare o con un coperchio, se prevista. Lasciare lievitare per circa 1 ora e mezzo, nel forno spento con la lucina accesa. Mentre sta lievitando tagliare le patate e la zucca a cubettini e saltarli in padella con 2...