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Non so se avete mai provato a fare le pere al forno, ma io ogni tanto le faccio e sono molto buone. La settimana scorsa ho comprato 1,500 Kg e le ho fatte e oggi ho acquistato di nuovo delle pere per rifarle. Vengono molto buone e poi con un pò di spezie sopra, sono una vera delizia, provare per credere....
Ingredienti :- 1,500 Kg pere a pasta dura
- zucchero semolato
- cannella in polvere
- chiodi di garofano in polvere
- 250 ml vino bianco
Preparazione :
Preparare una pirofila che può andare nel forno. Rovesciare nella pirofila il vino, 2 cucchiai di zucchero semolato, una spolverata abbondante di cannella in polvere e anche una spolverata di chiodi di garofano. Sistemare le pere ben lavate e rotolarle nello zucchero semolato, senza asciugarle. Spolverizzare nuovamente con della cannella e chiodi di garofano in polvere e mettere a cuocere nel forno preriscaldato a 180 ° per circa 60 minuti, bagnando ogni tanto con il sughetto. Servite calde o fredde,sono molto deliziose !!!
Ciao, non le ho mai fatte.....ma mi hai convinto, così speziate devono essere una bontà!!!
RispondiEliminaBaci
Sono proprio buone e morbide come un budino e con le spezie, vera delizia !
Eliminami ricordano tanto la mia nonnina, quindi anche se non le amo particolarmente passi anche questa!!
RispondiEliminaa presto
Magari devi riprovare a mangiarli e vedrai che buone ! Buon pomeriggio !
EliminaIO PREPARO LE MELE IN UN MODO SIMILE!!!!!BACI SABRY
RispondiEliminaProva anche le pere, sono molto buone !
EliminaMi piacciono molto le mele cotte ma le pere non le ho mai fatte! Sono da provare, hai ragione!
RispondiEliminaTi assicuro che anche noi non eravamo molto entusiasti al inizio, ma ora ho iniziato a farli più spesso. Buone per finire il pasto ma anche per una merenda sana. Li ho fatte settimana scorsa, ieri nuovamente e li vogliono già al più presto !
Eliminacome le mele al forno sono un dessert naturale che mi ricordano moltissimo la mia infanzia!
RispondiEliminaSono veramente molto deliziose, infatti è un ottimo dessert !
EliminaLe adoro così cucinate, bravissima!!!
RispondiEliminaA noi sono piaciute tantissimo ! Grazie Simona !
EliminaImmagino il profumo delle spezie per tutta la casa.....mhhhh, una vera delizia !!!;
RispondiEliminaProva anche tu e vedrai o meglio sentirai il buon profumino !
Eliminale pere al forno sanno essere un fantastico dessert
RispondiEliminaInfatti è proprio così. I miei hanno voluto che li facessi bis ed io li ho accontentati !
EliminaDi solito faccio le mele. Adesso provo con le pere!
RispondiEliminaGrazie per la ricetta ed un abbraccio Maria
Ti le consiglio Maria, sono molto buone ! A presto !
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