lunedì 30 gennaio 2017

Noodles al curry con pollo e pisellini

Noodles al curry con pollo e pisellini


Ingredienti :

  • 170 g noodles al curry
  • 100 g pisellini
  • 300 g petto di pollo a cubetti
  • 1 cucchiaino di brodo granulare fatto in casa o un pizzico di sale
  • 1 peperoncino piccante
  • 1,200 litri acqua calda
  • 2 cucchiai olio extravergine

Preparazione :

  1. In una padella capiente mettere due cucchiai di olio e aggiungere i cubetti di pollo.
  2. Cuocere per circa 10 minuti mescolando ogni tanto fino a che il pollo diventerà ben rosolato.
  3. Aggiungere i pisellini, il peperoncino a rondelle, insaporire per 1 minuto dopodiché aggiungere l'acqua.
  4. Cuocere per una decina di minuti dopodiché unire anche i noodles.
  5. Cuocere per circa 3 minuti, aggiungere anche il condimento al curry che si trova nelle buste, mescolare 1 minuto per amalgamare e spegnere.
  6. Portare in tavola e servire caldo.
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7 commenti:

  1. Adoro questa ricetta!!
    Grazie per averla condivisa.
    Ti abbraccio

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    1. Grazie a te cara Manu della visita, mi fa piacere che ti piace !

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  2. Sai che non li ho mai assaggiati? ne ho sentito solo parlare .. li proverò e ti farò sapere! Buongiorno ^__^

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    1. Ok Stefania fammi sapere, c'è sempre la prima volta, vedrai che ti innamorerai di questo piatto !

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  3. Mi piacciono questa tipologia di ricette.

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    1. Sono veloci da fare e tanto buone per questo piacciono !

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  4. Un piatto che mi incuriosisce e ispira tantissimo e che sarei troppo curiosa di assaggiare:)grazie mille per averlo condiviso:)).
    Un bacione:))
    Rosy

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