TORTA SPONGEBOB

 TORTA SPONGEBOB

Ingredienti:

 Per il pan di Spagna:

• 10  uova
• 300 g di zucchero
• 480 g di farina
• succo di un limone
• 2 bustine di vanillina Paneangeli
• 1 cucchiaio di rum
• 2 pizzichi di sale

Altri ingredienti:

• 400 ml di panna da montare
• 6 cucchiai di nutella
• q.b di pdz

Preparazione:
Si separano gli albumi dai tuorli e si montano insieme al succo di limone finché diventano a neve ben ferma. Si mette lo zucchero pian piano e si amalgama insieme finché si scioglie; dopodiché si mischiano i tuorli uno alla volta girando delicatamente fra ciascuno di loro. Si aggiunge il sale, la vanillina e il rum, e infine la farina (setacciata) delicatamente. Cuocere in teglia imburrata e infarinata a 160° per 15 min. e poi 180° per altri 15 min.
Tagliare parte dei bordi del PDS per poter creare braccia e gambe di spongebob.

Montare la panna e mescolarla delicatamente con la nutella finché non diventa una crema omogenea. dividere la torta in 2 e riempirla con questa crema.
Rivestire la parte superiore del PDS con la panna e poi decorare con la PDZ e assemblare spongebob