INSALATA ESTIVA

INSALATA ESTIVA

INGREDIENTI PER 6 PERSONE :

• 3 carote tagliate a julienne
• 2 zucchine tagliate a julienne
• 2 pomodori tagliati a fettine sottili e lunghi
• 1 gambo di sedano tagliato a fettine sottili
• sale, olio d'oliva, aceto di mele, qb

PREPARAZIONE :

Dopo aver lavato accuratamente tutte le verdure e tagliate a julienne zucchine e carote e a fettine sottili pomodori e sedano, mescolare tutti gli ingredienti delicatamente in una insalatiera, insaporendo si sale , olio e aceto. Servire subito !!!