giovedì 15 ottobre 2015

Muffin con uva, noci, aroma al limone e TeaVivre

Muffin con uva, noci, aroma al limone e TeaVivre... ... per iniziare la giornata alla grande ...

Ingredienti :
  • 250 g di farina
  • 130 g di zucchero
  • 70 ml di olio
  • 2 uova; 12 noci
  • 100 ml di latte
  • 1/2 bustina di lievito per dolci
  • 1/2 cucchiaino bicarbonato
  • 1 pizzico di sale
  • 1 aroma al limone
  • 18 acini di uva grandi
 Preparazione :

  1. Mescolare lo zucchero con le uova finché si scioglie.
  2. Aggiungere l'olio, il latte, il sale e l'aroma.
  3. Mescolare bene e aggiungere il lievito setacciato con la farina.
  4. Infine unire gli acini di uva tagliati in precedenza in due e tolto i semi.
  5. Versare il composto nei pirottini disposti nell'apposito stampo e disporre sopra i gherigli di noce divisi a metà.
  6. Cuocere a 180° per 20-25 minuti.
  7. A piacere si può spolverizzare con zucchero a velo, io non l'ho fatto perché andava molto bene anche così ! 
  8. Servire con una buona tazza di TeaVivre Charcoal-baked Anxi Tie Guan Yin Oolong Tea, per affrontare la giornata al meglio !!!
  9. Vassoio Trinato Bianco Coprente Poloplast, da 35 x 26 cm.








5 commenti:

  1. Merhabalar, ellerinize sağlık. Ne kadar güzel ve leziz görünüyor.

    Saygılar.

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  2. E la giornata inizia davvero alla grande. Buonissimi !!!!

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  3. ormai e' tardi per colazione, ottimi per una sana merenda!!!!Baci Sabry

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  4. dei muffins sia profumati con il limone che gustosi grazie alle noci

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  5. Che buoni e molto originali, brava Andreea
    Buona serata
    Mandi

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