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Torta soffice alle pere

Torta soffice alle pere


Ingredienti:
  • 3 uova
  • 150 g di zucchero
  • 120 g di margarina
  • 1 bustina vanillina
  • 1 pizzico di sale
  • 200 g di farina
  • 2 cucchiaini di lievito per dolci
  • 2 pere 
Preparazione:

Mescolare nella planetaria a massima velocità lo zucchero con la margarina fino ad ottenere una crema. Aggiungere anche il pizzico di sale, la vanillina e le uova una alla volta, mescolando bene dopo ognuna di loro. Abbassare la planetaria alla velocità minima e unire la farina setacciata con il lievito.
Imburrare e infarinare una teglia da 22 cm di diametro e versarvi dentro il composto.
Intanto sbucciare la pera, tagliarla a cubetti, spruzzarla con il succo di limone e versarla nella teglia sopra al composto.
Cuocere a 170 ° per circa 30-35 minuti.
Presentata in tavola sul Vassoio Trinato Bianco Coprente Poloplast, con diametro 30 cm !




Commenti

  1. Una ricetta superlativa che farebbe alzare dal letto anche una pigrona come me :-) Non vedo l'ora di avere le pere del mio albero mature x provarla :-) Complimenti cara e felice we <3

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  2. Adoro i dolci alla frutta.... molto invitante la tua torta!!!!

    RispondiElimina
  3. Ecco i dolci che preferisco, cominciare la giornata con una bella fetta di questa torta diventa tutto più facile!!!§
    Baci

    RispondiElimina
  4. che bello sarebbe avere una torta cosi' buona per domani a colazione!!!!Mai provata con le pere, m'ispira davvero tanto!!!Buona domenica baci Sabry

    RispondiElimina
  5. che buona questa ricetta, quasi quasi prendo una fetta!!

    RispondiElimina
  6. quale migliore periodo che adoperare le pere a settembre, una bella ricetta

    RispondiElimina
  7. ma che bella questa torta soffice!! un modo per utilizzare le pere che in famiglia mi fan sempre comprare e poi non vuole nessuno! :(
    buona domenica con un abbraccio......... :)

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  8. Rustica e semplice come piace a me...ideale anche a colazione, vero? Buona!

    RispondiElimina

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