Cioccolatini con bacche di goji

Cioccolatini con bacche di goji

Con lo stampino di Silikomart, si possono fare dei cioccolatini per tutti i gusti. Questa volta per il ripieno sono state come protagoniste, le bacche goji, che ha reso i cioccolatini molto deliziosi !!!

Ingredienti:

100 gr cioccolato fondente
50 gr burro
14 o 28 bacche di goji
stampo Easter Silikomart

Preparazione:

Sciogliere il cioccolato a bagnomaria. Aggiungere il burro e mescolare per bene.
Versare un pò di cioccolato nello stampo Easter di Silikomart con le sue forme a papera, coniglio e uovo pasquale. Posizionare nel centro una o due bacche di goji e ricoprire con dell'altro cioccolato e livellare bene il cioccolato. Mettere i cioccolatini a raffreddare per un paio d'ore. Quando saranno ben duri, sformarli e servire di gusto.

Pizza semintegrale con rucola, bresaola, raspadura e lievito madre

Pizza semintegrale con rucola, bresaola, Raspadura e lievito madre Fin da quando ho ricevuto questi prodotti della Bella Lodi , che ringrazio ancora, mi è venuto subito in mente questa idea. Non avevo mai assaggiato la Raspadura però è molto buona, si scioglie in bocca. Direi che, con la bresaola che avevo già in casa e la rucola,ci stava molto bene. Pensato preparato e mangiato, che bontà !!! Non vi resta che provare anche voi per credere ... Ingredienti : 125 g farina Manitoba 125 g farina integrale 125 g semola di gran duro Molino Tavano 125 g lievito madre 1,5 cucchiaini sale 1 cucchiaino zucchero 250 g acqua tiepida X il condimento : 200 g polpa di pomodoro brodo granulare vegetale fatto in casa 1 cucchiaio di origano, pepe 2 cucchiai olio extravergine d'oliva 100 g bresaola 35 g circa di rucola o a piacere 50 g Raspadura Bella Lodi o a piacere Preparazione : Setacciare le farine e metterle nel contenitore della planetaria insieme al lievit...

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