Passa ai contenuti principali

Tortino Tiramisù Moretta

Voglia di un dolcetto veloce ma che nonostante tutto sia anche buono? Ecco la proposta di oggi...un tortino al caffè che si può chiamare anche un finto tiramisù, un modo diverso per prepararlo e anche i bambini lo possono godere, sostituendo il caffè con un decaffeinato.
Anche questa volta per prepararlo ho usato al posto dei savoiardi, le Merendine Moretta al Tiramisù, della linea Freddi Dolciaria e il dolce come sempre ha molto successo.
Nella ricetta delle Merendine Moretta Tiramisù c'è tutta la tradizione italiana e tutta l’esperienza Freddi : la dolce energia della crema al tiramisù, la morbidezza del Pan di Spagna e la tentazione irresistibile della copertura al cacao.
Prodotto con Latte Fresco Intero Italiano, solo aromi naturali e materie prime di alta qualità, è il modo più goloso per cominciare la giornata o regalarsi la giusta carica per ripartire. Io li ho trasformati in un dolce goloso per finire il pasto, ma è ottimo per ogni occasione, inoltre,è veloce da fare e anche tanto goloso.
Per sapere di più su tutti i prodotti visitate Freddi Dolciaria cliccando sul link.
Ingredienti :
Procedimento :
  1. Per prima mettere la panna in una terrina dai bordi alti e semilavorarla con uno sbattitore elettrico.
  2. Unire il latticino, lo zucchero a velo e continuare a lavorare fino ad ottenere una crema densa.
  3. Mettere la crema ottenuta in una sac a poche con la bocchetta liscia un pò più grande e tenerla nel frigo fino nel momento di usarla.
  4. Nel frattempo scartare le merendine e sistemare 8 di loro a piacimento su un vassoio o un piatto in due file da 4.
  5. Le altre 8 dividerle in due dalla parte della crema e tenere da parte la parte superiore (le altre metà mangiate di gusto per la merenda o colazione).Si possono mettere anche intere, solo che diventa troppo alta ed è difficile da gestire il taglio.
  6. Togliere la sac a poche dal frigo e decorare sopra le merendine disposte sul piatto, dei ciuffetti di crema.
  7. Aiutandovi da un colino setacciare sopra un pò di caffè solubile.
  8. Coprire con le altre metà delle merendine,decorare con altra crema e setacciare ancora un pò di caffè.
  9. Coprire, tenere nel frigo per almeno due ore e servire. Meraviglia!




Commenti

Post popolari in questo blog

Torta di nocciole soffice, profumata e golosa, al olio

Pan di Spagna rettangolare al cacao con crema al mascarpone (grande)

Torta a cuore festa della mamma

Alette di pollo con cipolla, in padella

Alette di pollo con cipolla, in padella Ingredienti : 6 alette di pollo 3 cipolle 3 spicchi d'aglio sale, pepe, olio rosmarino 150 ml vino bianco Preparazione : Bruciacchiare le alette sul fornello per togliere ogni piuma rimasta e anche per rendere le ali più gustose e lavarle. Sbucciare le cipolle e tagliare  a fettine. Sbucciare anche l'aglio  e tagliare molto fine. In una padella capiente mettere qualche cucchiaio di olio, aggiungere le cipolle e l'aglio tagliate e cuocere per 2 minuti. Unire anche le alette e un rametto di rosmarino e rosolare. Sfumare con il vino e lasciare evaporare lentamente, coprendo la padella. Aggiungere ancora un bicchiere di acqua bollente, salare, pepare e continuare la cottura fino a che evapora l'acqua, ma non del tutto, affinché rimane un bel sughetto da accompagnare insieme. A questo punto spegnere e servire. Con pochi ingredienti si ottiene un buon piatto gustoso, con una carne leggera ma di un buonooo..., perla via de...

Crema al burro per il crumb coating

Crema al burro per il crumb coating Il crumb coating è la "stuccatura" della torta con uno starato sottile di crema al burro, necessaria per isolare le briciole ed evitare che queste vadano a sporcare la pasta di zucchero che verrà utilizzata per la decorazione. La ricetta l'ho avuta quando sono stata in Casa Cameo, per la festa di Dolcidee, per il suo 4° compleanno, insegnata da Paola del blog Polvere di Zucchero , che ringrazio della ricetta. Essendo che mi è utile, ho voluto postarla per averla alla portata e poi, anche per condividerla con voi, se avete bisogno ! Ingredienti per la crema al burro per una torta da 30 x 22 cm: 450 gr zucchero a velo 180 gr burro morbido 3 cucchiai latte (circa 45 ml) Preparazione : Mettere tutti gli ingredienti per la crema al burro e lavorare con lo sbattitore elettrico fino ad ottenere una crema liscia e morbida, della consistenza della panna montata. Spalmare sulla torta con una spatola per crumb coating. Procedere ...

Pizza semintegrale con zucca, patate, crescenza e bresaola

Pizza semintegrale con zucca, patate, crescenza e bresaola Ingredienti : 350 farina 00 150 g farina integrale 300 g acqua tiepida 3 g lievito secco attivo 2 cucchiaini sale X il condimento : 300 g patate a cubetti (peso senza buccia) 300 g zucca a cubetti (peso senza buccia) 3 rametti di rosmarino 2 cucchiai olio extravergine + altro salsa di peperoncini rossi piccanti   qb. 150 g crescenza 100 g bresaola Preparazione : Setacciare la farina, metterla nel contenitore della planetaria e mescolare insieme il lievito. Aggiungere il sale e l'acqua e mettere in funzione. Lasciare lavorare per circa 10 minuti dopodiché ricavare l'impasto aiutandovi con un pò di farina. Formare una palla, metterla in una terrina e coprire con della pellicola alimentare o con un coperchio, se prevista. Lasciare lievitare per circa 1 ora e mezzo, nel forno spento con la lucina accesa. Mentre sta lievitando tagliare le patate e la zucca a cubettini e saltarli in padella con 2...

Noci dolci ripiene con crema alle noci