venerdì 13 giugno 2014

BARCHETTE "MANGIA E FUGGI"

BARCHETTE "MANGIA E FUGGI"

 Un antipasto stuzzicante molto adatto per i giorni di festa, per un buffet, da mangiare insieme agli amici o in qualsiasi occasione. Sono velocissimi da fare e di grande gusto. Prodotti e gusti diversi, racchiusi in un unico stecchino, che formano insieme una barchetta. Sono belli da vedere e buoni da stuzzicare, infatti se si è di fretta o se ci sono tante persone, se ne prende una e come dal nome, si fugge per dare lo spazio anche agli altri. La festa può avere inizio, cosa si vuole di più ?!!!

Ingredienti per 4 persone:
  • 8 fettine di salame
  • 4 pomodorini ciliegina
  • 4 olive verdi grosse snocciolate
  • 4 mozzarelline
  • 2 fette di pane
  • foglioline di insalata x decoro
  • 2 bastoncini in legno per spiedini
Preparazione:

Ricavare dalle fettine di pane 4 dischetti poco più grandi di quelle del salame aiutandovi da una formina e sistemarli sopra un vassoio. Sistemare su ogni dischetto  anche una fettina di salame.
Tagliare i bastoncini in due. Mettere su un bastoncino una mozzarellina, un pomodorino, un'oliva gigante ed infine un'altra fettina di salame piegata in due. Infilzare il bastoncino nella fettina di pane e salame, sistemata precedentemente sopra il vassoio. Continuare con tutti gli ingredienti fino a esaurire gli ingredienti, in base al numero di persone. Decorare con delle foglioline di rucola o insalata a piacere !!! Io qui ho fatto solo per 4 persone, ma si possono fare quando se ne ha voglia.
Tempo di preparazione : 5 minuti




13 commenti:

  1. Ma sono carinissime!!!!!
    Sempre buone idee qui da te Claudia!!!
    Un mega abbraccio e buon fine settimana
    Carmen

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  2. Ma sono carinissime!!!!!
    Sempre buone idee qui da te Claudia!!!
    Un mega abbraccio e buon fine settimana
    Carmen

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    1. Grazie mille Carmen, sono molto contenta che ti piacciono le mie ricette !!! Buon fine settimana anche a te !!! :)

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  3. Sono carinissimi da vedere e anche buoni! Perfetti per le serate di calcio davanti alla tv
    Buon fine settimana, a presto!

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    1. Per me che non sono una appassionata di calcio, vanno bene in qualsiasi momento. Grazie e buon fine settimana !!!

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  4. Simpaticissimi questi stuzzichini, perfetti per l'aperitivo!!!

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    1. Ehi si, molto buoni per aperitivi e per le festicciole !!! Grazie e buona giornata !!!!

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  5. Io morderei ma non fuggirei affatto :-) mi pianterei davanti al vassoio e una dietro l'altra come le ciliege le finirei tutte queste barchette!

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    1. Si potrebbe fare anche cosi, ma se in qualche circostanza dove sono tante persone, non credo che c'è proprio la possibilità, perché gli altri contesterebbe. Niente male il tuo pensiero, chiunque farebbe cosi, una tira l'altra.... !!! Grazie e buon fine settimana !!!

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  6. Una tira l'altra!!! Grazie!

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    1. Ancora grazie a te Ambra. Non ci resta di aspettare l'esito finale !!! Buona notte !!!

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  7. ma dai Claudia sono bellissimi!!!!!!!!!!!
    Mi sono copiata la foto,così un giorno che avrò ospiti li voglio realizzare anch'io!!!
    brava brava

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    1. Grazie Gwendy, allora mi farai sapere se i tuoi ospiti li apprezzeranno !

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