Passa ai contenuti principali

TAGLIATELLE CON BROCCOLI E SNACK GROK

TAGLIATELLE CON BROCCOLI E SNACK GROK

INGREDIENTI PER 2 PERSONE :
  • 250 gr tagliatelle fresche
  • 500 gr rosette di broccoli
  • 1/2 peperoncino piccante
  • 1 spicchio d' aglio
  • 3 cucchiai olio d' oliva
  • 1 pomodoro grande
  • sale, pepe, qb
  • 2 bocconcini di Grana Padano
  • 10 snack grok gusto classico
PREPARAZIONE :

Sbollentare i broccoli per due minuti in acqua salata tenendo da parte l' acqua e cuocere la pasta. In una larga padella mettere l' olio e cuocere per un minuto il peperoncino tagliato a fettine, unire l' aglio , i broccoli sbollentati e cuocere per altri 2 - 3 minuti. Aggiungere il pomodoro tagliato a pezzettini, dopo averlo spelato in precedenza e continuare la cottura per 5 minuti, insaporendo di sale e pepe. A questo punto unire la pasta cotta in precedenza nel' acqua dei broccoli e insaporire il tutto. Spegnere e sistemare nei piatti guarnendo con bocconcini di Grana Padano sbriciolati e decorando con questi SNACK CROCCANTE AL GUSTO CLASSICO GROK. Questo snack sano è senza glutine ed è un ingrediente in cucina che darà un tocco in più al vostro piatto.

 
Etichette:

Commenti

  1. Rosy7 settembre 2013 alle ore 14:29

    complimenti ...mi sono unita al tuo blog...se vuoi passa da me :)

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Le ricette di Claudia e Andre7 settembre 2013 alle ore 19:20

      Grazie e... ci fa piacere che ti sei unita al nostro blog !!! Anche noi passeremo di sicuro a trovarti !!! A presto !!! :)

      Elimina

Posta un commento

Post popolari in questo blog

Cestini di frolla friabile con stevia e ripieno di cioccolato fondente 74 %

20 commenti
Continua a leggere

Torta di nocciole soffice, profumata e golosa, al olio

8 commenti
Continua a leggere

Marmellata di prugne con Fruttapec 3:1

Marmellata di prugne con Fruttapec 3:1 Andando al mercato ho trovato delle prugne belle grandi che si vendevano a cassetta a un buon prezzo. Li abbiamo guardate e ci hanno fatto l'occhiolino, proseguendo il nostro camino avanti. Ma qualcosa ci diceva di tornare e di comprarli perché sono molto buone per fare la marmellata, che va bene da mangiare con il pane, per le crostate, crepes e ... quante cose buone .... Siamo tornati indietro e li abbiamo comprati senza pensare ancora un minuto. Ho preparato due tipi di marmellata, sia con Fruttapec, sia in versione classica. Ora propongo questa con Fruttapec che si fa in modo molto veloce. Ingredienti : 3 Kg prugne (peso senza nocciolo) 900 gr zucchero 30 ml succo limone 3 bustine di Fruttapec 3:1 Cameo Preparazione : Lavare le prugne, snocciolarle e tagliare a pezzettini. Mettere le prugne in una pentola grande e frullare con il frullatore a immersione molto bene. Unire lo zucchero mescolato con la Fruttapec, il succo di li...
4 commenti
Continua a leggere

Cuore di vitello nel umido

12 commenti
Continua a leggere

Noci dolci ripiene con crema alle noci

44 commenti
Continua a leggere

Granola con fiocchi d'avena integrali, riso soffiato integrale, misto di semi, cioccolato e miele

Granola con fiocchi d'avena integrali, riso soffiato integrale, misto di semi, cioccolato e miele Ricetta preparata con grande successo anche da " Vitto Pasticciaconme " Ingredienti : 100 gr fiocchi d'avena integrali 180 gr riso soffiato integrale 100 gr gherigli di noci 50 g semi di girasole 20 gr semi di lino 30 gr di sesamo 50 gr olio di girasole 100 gr cioccolato fondente in scaglie grossolane 150 gr miele liquido millefiori 50 gr acqua Preparazione : Spezzettare grossolanamente con le mani i gherigli di noci e metterli in una terrina capiente insieme ai fiocchi d'avena e il riso soffiato. Aggiungere il misto di semi, l'olio, il miele e amalgamare. Al ultimo aggiungere anche il cioccolato in scaglie e mescolare il tutto per amalgamare. Rovesciare il composto in una teglia da forno foderata con carta da forno. Stendere in modo uniforme, compattare con il dorso di un cucchiaio. Preriscaldare il forno con la funzione ventilato a 1...
20 commenti
Continua a leggere

Cornetti semplici senza sfogliatura con lievito madre

Cornetti semplici senza sfogliatura con lievito madre Ingredienti per 16 cornetti : 500 gr di farina Manitoba il Molino Chiavazza 120 gr di zucchero 200 g lievito madre 150 ml di latte 100 gr di burro morbido 2 uova; 4 gr di sale semi di una bacca di vaniglia 60 g circa burro sciolto Preparazione : Mettere la farina e il lievito rinfrescato almeno 7 ore prima, nel contenitore della planetaria, insieme allo zucchero, il sale, le uova, il latte, i semi di vaniglia e mettere la planetaria in funzione alla velocità 3 per circa 5 minuti. Unire il burro in 3 riprese (100 g), lavorando dopo ogni aggiunta fino all'assorbimento. Prendere l'impasto ottenuto e aiutandovi con un pò di farina formare una palla e metterla in un contenitore con coperchio o coprire con della pellicola alimentare e tenere nel forno spento per lievitare circa 6 ore. Trascorso il tempo, passare l’impasto sulla spianatoia leggermente infarinata, dividerlo in due panetti  e stendere ogni pane...
15 commenti
Continua a leggere